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どのように食べるのが安全な魚を選ぶか

     編集:病気

魚を選ぶことは、以前は単純だった。
マグロやマスのような魚は低脂肪でよく、サケのような魚は健康なオメガ3脂肪酸を与えました。しかし、現在では魚の水銀濃度の上昇、漁場の漁獲不足、漁獲量の問題などから、どのタイプの魚が環境に優しく有益な選択肢かを選択することは困難です。あなたの健康を損なうのではなく、食べるのが安全な魚を選ぶ方法に関するヒントや提案があります。あなたが必要とするもの

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安全な魚を選ぶ方法

1

養殖魚を避けてください。これらの魚は、過密なペンで短い生活をしています。
養殖された魚は、PCB、ダイオキシン、および他の発癌原因物質を感染させる抗生物質から感染までの健康問題を引き起こすことが知られています。養殖場で採用されている方法はまた、野生の魚が生息する繊細な生態系を妨害します。養殖された魚がペンを逃れて野生の魚を邪魔することは珍しいことではありません。

一貫して高水準の水銀があることが知られている魚は避けてください。これらの魚には、主にサメ、スードフィッシュ、サバキ、タイルフィッシュが含まれます。妊娠している女性、授乳中の母親、および幼児は、特にこれらの魚を完全に避けるべきです。


3

地球温暖化、絶滅危惧種、海洋保護などの問題に取り組む環境防衛基金を研究してください。 。彼らには、あなたが定期的に食べることができる魚、避けるべき魚、そして時折食べることができる魚のリストを印刷することができるリストがあります。例えば、チリのナシは、人口が漁獲されているため、良い選択ではありません。 MSC認定のチリの低音、安全な食事の選択肢が見つからない限り、この魚は避けるべきです。

4

Blue OceanのFishPhoneテキストメッセージを使用します。魚や甲殻類の名前を番号30644にテキストしてください。
魚を評価するテキストを取得する必要があります:緑、購入するのが良いということを意味します。黄色は注意を意味し、赤は購入しないことを意味します。それは環境にやさしくないか、毒性があるかもしれないからです。


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