マカロン：はじめに＆起源

マカロンは、地球上のクッキーのyummiest一種である。
これらのクッキーは、卵白、砂糖、ナッツのいくつかの地上ペーストすぎなかっ構成する。我々は、彼らが容易に入手可能であり、任意のパン屋 - 隣からそれらを取得することができます。彼らは甘い、光であり、形、色、味と一貫性の様々で提供されています。オリジナルのマカロンは主に粉末アーモンドから成っていた小さな甘いケーキだった。我々は現在の倍に出くわすマカロンの現在のバージョンでは、これらの仕様を取得するために、時間の経過とともに進化してきました。最も有名なレシピは、通常、味に変化させることができる、グランドナッツと一緒に白い泡の達成まで殴られ、新たに泡立てた卵白を求めています。
アーモンドとココナッツマカロンファンのコミュニティの中で最も人気を得て受賞者として出てきた。ワードマカロンも同義マカロンで使用されます。基本的には、前者はフランス語であり、後で英語から来ている。これらの言葉はどちらもイタリア語の単語maccaroneまたはmaccheroneにその起源を見つける。これはナッツの主成分向かっ示す、グラインドやビート、つぶすことを意味します。団子この砂糖は、世界中から、むしろ人々はマカロンが好きで世界の単一部分の繊細さではありません。
私たちは、おいしいスコットランドマカロン、指舐める北米ココナッツマカロン、均等に美味しいフランスマカロンCongolaisとル·マカロンを持っている。スペイン、インド、アイルランド、トルコからの品種を忘れないようにしても顕著である。インドのものはカシューナッツを持っていながら、スペインの様々な、ヘーゼルナッツと蜂蜜を使用しています。
検索