人々は詐欺が食品のラベル上に存在する可能性があるので、それはもちろん、食品の詐欺に注意することが重要であると述べている。
非常に多くの人々が住宅や職場差別、ファッション、エンターテインメントなどの問題を懸念していると思ったが、今日、ご容赦、不動産、住宅ローン、休暇など、食品の品質と食品の意識のような問題が不必要に影になることがあります。ブロッコリーは、もともと南ヨーロッパの地中海地域から来たアブラナ科の野菜です。それは野生のブロッコリー、コラードに似ている植物から開発された古代ローマにさかのぼり、その名前は支店、上腕のためのラテン語から来ている。これは、特に米国では、どこでも最も人気のある野菜、そして、世界で最も健康的な食生活の主食の一つである。
科学的な研究が相次いで栄養の利点を発見し続けているそれは、スーパーの食品です。手始めに、ブロッコリーは、体内で潜在的に有毒物質を中和する酵素を作るための肝臓の能力を高めるようなスルフォラファンやイソチオシアネートなどの硫黄化合物を、健康促進の最高濃度のいずれかが含まれている。ブロッコリーはまた、強力な植物栄養素抗酸化物質ルテインとゼアキサンチン、私たちの目のレンズに集中しているカロテノイドが豊富である。さらに、ブロッコリーにはビタミンAとC、および健康な心臓のために葉酸が用意されています。
紫の発生しやすいヘッドがもっとフラボノイドが含まれている間にダークグリーンのブロッコリーは、より多くのクロロフィル、ベータカロチンとビタミンCが含まれています。カリフラワー、ケール、コラード、キャベツ、マスタードグリーン、と芽キャベツの同類の中で野菜の場所ブロッコリーのアブラナ科の家族からである。ブロッコリーのより簡単に利用できる品種の一部は緑のブロッコリー、broccolini、ブロッコフラワー、ブロッコリーラーブ、とブロッコリーの芽が含まれています。
グリーンブロッコリー、時にはブロッコリー発芽と呼ばれるだけでなく、イタリアのグリーンまたはカラブレーゼブロッコリーとしても知られては、ブロッコリーの中で最も人気の一種であり、最も一般的に、今日のスーパーマーケットで発見した。その最初に成長してきたために、その評判のイタリアの有名な地理的領域にちなんで名付けられた。それは頻繁に濃い緑のクラスター、紫がかった小花をトッピング薄緑の茎を持っています。 Broccoliniは、イタリアの小柄は、赤ちゃんのブロッコリーを示唆していると同じように、ですが、緑のブロッコリーとケールの間にその実際にクロス。これは生の提供するブロッコリーの最高の種類です。
ブロッコフラワーは、ブロッコリーとカリフラワーの間のクロスで、ブロッコリーよりもカリフラワーのようなもっと。ブロッコリーラーブは、快適な少し苦味と、激しく風味豊かです。それは、より一般的な緑色の葉とブロッコリーより長い茎を持ち、その茎が十分柔らかくず、剥離を必要としないけれども、それはのような木と厳しいですので、底の最後のインチまたは2つは破棄されるべきである。ブロッコリーラーブは、ほとんどのレシピで、後者の代替として機能するように定期的なブロッコリーには十分そうでない場合と同様です。
最後に、ブロッコリーの芽は、ちょうどブロッコリー種子からもやしであり、健全な植物栄養素の彼らの高濃度のために人気となっている。この書き込みは厳密にだけではなく、医療や勧告の目的のために情報と人間の利益目的のために掲示されており、必ずしもプロバイダの意見や結論を構成するものではない。読者は、本書に含まれる情報のいずれかの有効性に依存してはいけません。食品、栄養、食事、そして生理についてのアドバイスを求めるときに読者は医師、栄養士、その他の医療専門家に相談してください。
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