ニュージャージー州は、優れたピザレストランの豊富さといくつかの州の一つであることは幸運である見つけることができる最高のニュージャージーピザ&。
大きなイタリアの人口と南西に北東、フィラデルフィア、ニューヨークに隣接して、大規模なイタリアの人口と両都市、ニュージャージー州が愛情を込めて "ピザベルトとして知られているものの中心部に位置しています一般的な意見に反して、ピザ原産地のイタリアではなかったが、それはそれに名前のピザを与えたイタリア人だった、それに改善し、米国でそれを導入しました。ピザは、初期の開拓者と熟練したパンだった数百年の紀元前の周りにギリシャ人によって発明されましたナポリ地方を中心南イタリアに定住。ピザイタリアのパン屋や食料品店を運営し、主に南イタリアの移民の波とともに、19世紀の終わりに向かって、米国で導入されました。
この時点で、ピザは主に発見されたニューヨーク、ボストン、フィラデルフィアのようなイタリアの移民の大規模な濃度の都市は。それは兵士が獲得した味とイタリアのナポリ地域の割り当てから返されるように、米国でピザが人気になった第二次世界大戦の終わりまでではなかったピザのために。クラストは良いPizzaThe地殻の基盤であることはピザの基盤であり、ケアに入り、主にどこにある。良いピザは、柔らかい歯ごたえと内側に締まりのない、パンと外側に無愛想である地殻を持っているそれまでのようなおいしさ。地殻のタイプは、ピザの様々なスタイルを分ける主なものの一つです。
チーズ、新鮮な、新鮮な押しつぶされたトマトやトマトソースのいずれかでなければなりません。いいえ油としてピザに追加するではありませんたれのような黄色のオイルはフレッシュチーズから来るべき。トッピングのピザを補完し、同様に、新鮮で質の高い食材が含まれている必要がありますが、残念ながらピザレストランの人気は、通常イタリアのピザの品質や信頼性に基づいていますが、もっとされていませんNeapolitanNormally薪やレンガオーブンで調理した新JerseyAuthenticで人気のピザの味と常連客の好み。
タイプで、優れたナポリピッツァが少しある腫れぼったい唇またはエンド地殻の光、さわやかな、快活、歯ごたえ地殻を持っている押しつぶされたトマトと新鮮な水牛のモッツァレラチーズ。黒焦げ。本物のナポリピッツァが完璧な地殻を生成するために1分間1,000度のオーブンで焼かれており、新鮮なバジルに使用されます。本物TuscanTuscanピザは、まだ薄い痂皮ピザと考えながら、持って厚い地殻は、ナポリのピザよりも、のような。ピザもっとパンソーシエであり、通常の肉の付け合わせチーズ、オレガノ、バジル、パセリなどの新鮮なハーブの組み合わせを持っています。
ニューヨークNeapolitanNewニューヨークナポリは、基本的にはナポリのアメリカナイズスタイルですピザとやや大きく、より薄く、よりくっきりと焦げや、その他のチーズとソースを添えてあることによって異なります。600度に真のナポリのピザより低いオーブン温度で焼きと黒焦げよりクリスピーを生成するために2〜3分間調理アメリカンテイストに合った。ニューヨークStyleNewニューヨークスタイルのピザはクラストは維持するために、2つ以下のトッピングで、一般的にそれへのパンのようなおいしさと外側に同じようなソフト、さわやかな、歯ごたえ地殻と身体と地殻の両方で厚くなっている痂皮のパリパリ感。
それは新鮮グランデモッツァレラチーズから黄色油状コースの豊富で発見することができます定期的に、または標準ニューヨークスタイルのピザにはないトッピング、ただチーズが付属していますシチリアStyleA長方形のピザが直接焼い厚い地殻とそのトッピングクラストに、通常はニンニクの強力な存在感を示しています。新JerseyNorthern新JerseyAmano、リッジウッドでベストピザのレストランは、柔らかく、歯ごたえ、シャキッとした、そしておいしい地殻で、本格的なナポリスタイルに近い薄い痂皮ピザをニュージャージー州·機能します。
ラカーサビアンカ、ホワイトハウスステーション、ニュージャージー州 - 彼らはすべての合理的な価格で、イタリア料理とコンチネンタル料理の創作料理のメニューを果たす一方で、それが際立っている彼らのレンガ造りのオーブントスカーナピザです中央ニューJerseyDeローレンツトマト中出し、トレントン、ニュージャージー州。 - トレントンでは、ピザは "トマトの中出しと呼ばれ、あなたがそれら呼ぶものは何でも、トレントンのデローレンツは機関で、ピザのための中央ニュージャージー州で最高の場所の一つであり、としてそれに近いときに本物のナポリピッツァに来る。
コンテのバー、プリンストン、NJ - あなたには、いくつかの良いピザとビールのために友人や家族のグループに参加するための場所を探している場合は、この居酒屋スタイルのレストランでは、理想的です。南部新JerseyTacconelliのピッツェリア、メープルシェイド、ニュージャージー州 - 彼らはフィラデルフィアで元Tacconelli年代のスピンオフであり、新鮮なチーズ、ソース、そしてトッピング、おいしいような歯ごたえ、カリカリ、そしてパンです薄いクラストのピザを提供しています。
トニーのボルチモアグリル、アトランティックシティ、NJ - このアトランティックシティ長い時間地元の人々のお気に入りは、タイムワープに入るようなものです。彼らは非常に低価格で彼らの偉大なピザ、伝統的なイタリア料理、のために記載されています。検索