お菓子を愛する人々のための良いデザートワインを選択するためのヒントは、食事は完全に満足されていません。
最も広くデザート引っ張りだこの一部はケーキ、ペストリー、フルーツ、パイ、ナッツ、シャーベット、パン、プリン、チョコレートが含まれています。彼らは自分で素晴らしいですが、その味を高め、完璧なワインによって補完することができます。しかし、どのように1は、ワインがどのデザートに合わせて、何を知っているのでしょうか？良いデザートワインは、すべてのデザートで最高をもたらすのに役立つ。ワインの人気があるという概念は、それがしかしデザートワインになるとは異なる、デザートワイン、特に甘いためです。このように、doesnのtはワインの甘さと競うことデザートは良いオプションです。
例えば、その中にココア成分の半分以上が含まれているダークチョコレートは、デザートワインとよく行く。マッチングデザートやワインを選んで、次に基本的なガイドは、さまざまなデザートワインの選択のように味がどのように知ってもらうことです。フランスソーテルヌワインはSmillonブドウ、ソーヴィニヨン·ブラン、ミュスカデルまたはブドウから作られています。これらのワインは、ほとんど黄色や黄金色をしていると彼らは柑橘類の味を持っている。 Gewrztraminer特にトカイピノ·グリのワインは、チョコレートと他の激しく風味豊かなデザートと素晴らしいです。
一方、ポルトガルでは、ポートの赤ワインは、その魅力的な味とアルコール含有量で知られています。彼らは、黄褐色のルビー、そしてヴィンテージの品種に来る。黄褐色のポートはタフィーとミルクチョコレートとよく行く唐のようなそれに上品ナットを持っている。一方で、ヴィンテージポートは、彼らはバナナクリームパイ、ダークチョコレートとクルミで最適になるようにピリッとした風味です。すべてのポートの品種は一般的にカボチャのパイ、チーズケーキ、チョコレートムースとコブで強化されています。同様に、イタリアからヴィンサントはヘーゼルナッツになぞらえているナッツのエッセンスを持っています。
甘さは、それがアーモンドケーキ、アーモンドショートブレッド、とビスコッティで撮影することができることはあまりありません。興味深いことに、つるに氷で覆われているブドウから製造されているワインがあります。ドイツでは、それらは適切にアイスワインと呼ばれ、彼らはバランスのとれた、砂糖濃縮と爽快な酸の風味を持っています。その結果、アイスワインはりんご、桃、梨とヘーゼルナッツのようなデザートでオフペアリングすることができます。
アイスワインについて考えることは、一緒にデザートワインとアイスクリームを想像するかもしれないが、残念ながら、寒さはシャーベットは甘いワインを添えされないこと、味蕾をミュートすることができます。ワインは、彼らは通常、レーズンに作られていますブドウから押しつぶされるとレーズンでむしゃむしゃ楽しむ個人のためにあるマスカット。それは同様に、この豊かな香りや、桃やアプリコットなどのマイルドなフルーツと非常に類似している味を持っています。マスカットワインの口当たり誘惑を達成するために、デザートにはなめらかなティラミス、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートで構成されるべきである。
これらのすべてのワインは非常にあなた自身でそれらを味わいますが、推奨されているあなたとあなたのゲストのための楽しいことを証明することができます。ワインとデザートマッチングはあなたの専門知識に加えてになるまで、この経験は、その後に使用することができます。検索
