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メノルカ料理

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見事な海岸に囲ま卓越天候、恵まれやホテルやヴィラが点在し、メノルカは当然のことながら見事なビーチでの休暇の目的地です。
しかし、単にビーチで寝そべってもここで行うために多くをtheresの、島はイビサとマヨルカ島に殺到し観光客からは程遠いです独特の文化と文字を持っています。料理は、特に、非常に島への訪問者によって認識される可能性がある。それはあなたのappetiteNative Menorcansが多様で、島の反射をワイン、スピリッツ、リキュールの広い範囲を楽しむ刺激するためにFORAN興味深い飲料を外を見るためのメノルカ名物のほんの一部です、ここで伝統的な島料理や植民地時代の食品の刺激的なブレンドです混合文化遺産。
ジンのための国家の情熱は非番駐屯船員が島にはジンはありませんでした(または時約義務に行くために!)それを要求するだろう18世紀にイギリスの支配の時代から二日酔い、しかし醸造独創Menorcansです独自の、異なる、ユニークなドリンクを作成するためにジュニパーベリーとネイティブワインを組み合わせる。ジンyoullはメノルカ島で休日に楽しむ今最高のソーダとレモンピール(pellofaとして知られている)またはレモネード(ポマード)で楽しむジンXoriguerの、として知られています。
試しに他の飲み物は優秀な地元のワイン、Frigola(タイムリキュール)と大量に生成されるために使用され、で、プールサイドでリラックスしながら完璧な飲み物が楽しめる島で最近復活を見て非常に甘いマームジーワインを含めるあなたのメノルカ島のヴィラ。心のこもったメインcourseAsは島国にふさわしい、魚介類はメノルカ島の主要食品です。唯一、スズキ、ムール貝、エビ島のメインコースのすべての一般的な要素であるが、真に古典料理はロブスターシチューです。
あなたはメノルカ、スペイン王がちょうど島で有名なロブスターシチュー、最高サンプリングする町に定期的に訪問を行い、島の北部にフォルネに頭の中で休日にしている場合。お食事のスターターとして、それは地元のマオンチーズ、シャープ、レモン風味のチーズのようなハードチェダーを試してみる価値がある。あなたは甘い歯を持ってwithIfを終了する甘いもの、youllはメノルカ島に休日に楽しむことがたくさんあり​​ます。
地元の人々は彼らのお菓子やペストリーを愛し、多くの選択肢の中で、島もスペイン全土に有名であるアイスクリーム、ラMenorquina、独自の種を持っていcarquinyolsです(アーモンドマカロン)とensaimada(ラードと砂糖から作られた螺旋状のペストリー。)その滑らかな、クリーミーな味のため。そして、あなたはwouldntのwithoutMenorcaなりたい調味料も起源のその都市、マオンにちなんで名付けられたことが一部で考えられて、世界で最も一般的なマヨネーズと最愛の調味料の一つの家であることにクレームを産む。
醤油は最初リシュリュー公爵(18世紀に島の制御を取った人)周り約最もリボルビング来方法について多数の地元の話がありますが、いくつかは、それが彼のシェフによる即興醤油だったと言う、それがあったことを他の人がマオンmahonesaに住んでいた恋人から彼への贈り物。問題の真実は知られていないが、あなたはメノルカ島に休日に行けば、公爵好きなソースのいくつかを試してみるようにしてください!検索されないでしょう
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