それは白ワインを乾燥させるとなると、残りの上の頭と肩に立って私のためのものがある。
シャブリは、それが味のその滑らかな口蓋と純度と洗練を呼び起こす鶏と魚との優れた古典的な白ワインです。それはまた、一人で飲むチルド仕え、その後夏には庭でのテラスに座って楽しむのに最適なワインです。シャブリ地方は、フランスのブルゴーニュ北部で発見されます。ワインはシャルドネのブドウから生産されています。彼らは安価なワインを大量生産でシャルドネを関連付け、ブドウが実際シャブリとシャンパーニュの両方を生成するために使用されていることを実感いけないので、これは多くの人には驚きとして来る。
シャブリを生産地域はフランス北部にあるので、ブドウは熟すとそれが近い地中海に生産された場合、彼らは同じように甘いようにはなりません。これはシャルドネのブドウは、彼らがすることができるようにフルーティーとなりませんので、シャブリのために味が作成されることを保証する。それはワインに酸味と何人かの人々も、その味に金属エッジのヒントを持っていると思うその純粋ほとんどミネラル味を提供します、この寒い気候です。他の白ワインから離れてシャブリを設定し、別の重要なことは、それがめったにoaky味を持っていないという事実である。これは再びシャルドネブドウから作られた他の白ワインから離れてそれを設定します。
彼らはoaky風味を持っている傾向がない、確かにときどきシャルドネのワインは私の好みのためにオークの要因ではなく、高すぎる。それはシャブリになるとこれらのワインのいくつかは完全に、オーク材の樽で発酵·熟成されないされている実際にはそれらは少し金属味する傾向があることを、いくつかの人々のビューを占める可能性があるスチールタンクで熟成されています。その他オーク樽で熟成、少量を受けるが、樽で過ごしたこの時間は、他のワインよりもかなり短い。シャブリ地方ボーヌと呼ばれる場所の北160キロ程度です。フランスのすべてのワイン産地のうち、それはシャンパーニュ地方の唯一の南です。
シャブリは、味だけ気泡が差カウントをすることシャンパン、シャンパンに似ているので、これは面白いです。市場にシャブリのいくつかの異なる種類があります。グランクリュは、入手可能なもののベストであり、それはすべてのすぐ北にボーヌの同じ領域に位置しているブドウ畑から作られています。検索
