は、近年では、chocoholicsの、チョコレート愛好家は祝うためにと罪悪感の少ないリソースでより多くのチョコレートを食べるようにより多くの理由があります。
最近の研究では、カカオが実際に黒茶または赤ワインよりも高くなっている抗酸化物質のかなりの量が含まれていることを示す！心臓病から癌まで、様々な病気の原因となるフリーラジカルを戦うのを助けるために抗酸化物質の多くのthats。チョコレートの研究はまた、ココア、血圧を下げ、チョコレート糖分レベルを相殺することができることを示している。それでも、他の人よりも健康であるチョコレートがあります。ダークチョコレートは、例えば、そのより高い濃度のココア、ミルク又はホワイトチョコレートよりも健康である。天然成分から作られた健康的な有機チョコレートのための複数の代替の選択肢もあります。
いくつかは、ビーガンチョコレート愛好家を対象とし、大豆の代わりに牛乳を含んでいます。糖尿病を持っている人を対象に糖尿病のチョコレートは、市場でも利用できます。あなたはチョコレートをたくさん食べると、それはあなたの健康にどのように影響するか心配している場合は、有機無糖チョコレートが良い代替手段です。有機chocolateIn今日の市場では、有機食品のバンドワゴンに続いて、資格のための有機基準を満たすか、または超えて高品質の有機食材を使用し、有機チョコレートのメーカーがあります。オーガニックとして認定されるチョコレートのためには、任意の遺伝子組み換え成分を含むべきではありません。
ミルクチョコレートの製造において、組換えウシ成長ホルモン（牛の遺伝子組み換え型成長ホルモン）、その乳生産を増加させるための乳牛に与えられた人工的なホルモンを含まない乳のみを使用することができる。有機チョコレートは、小さなポットで栽培されており、それはそのネイティブ熱帯環境で育つ自然な方法を維持するためにキャノピーシェードの下で栽培され、有機ココア、から作られています。大農園で栽培されココアの多くは、疾患の発症を予防し、その増殖を確保するために殺虫剤を噴霧する。農薬意識ネットワーク（のhttp://www。パンナ。
ORG）によると、ココアのプランテーションでは、農薬の使用における綿花プランテーションに次ぐです。ココアを栽培する有機的に関与しない農薬がないことを保証します。生物学者は、近年では、同時に、渡り鳥鳴禽類の冬の生息地を保護する、有機カカオを栽培するため、生物多様性を維持する環境に配慮した農法を決定し、作成することができました。ほとんどの有機ココアメーカーも成長しており、ココアの育成に入った労働者が公平に補償されたことを確実にフェアトレード認定を受け、ある。公正な貿易協定の下では、砂糖、ココア農家は農産物のための公正な取り分を受け取るため、生活の質を高めるのに役立ちます。
政治的に正しいと環境に安全な有機チョコレートであるだけでなく、彼らはまた、興味深いことに美味しいです。有機チョコレートが専門の多少あるため、多くの品種、有機チョコレートに固有のものとチョコレートの真の愛好家のための冒険の価値がある味があります。乳糖不耐症であるか、牛乳にアレルギーがある人、または単にビーガン製品に興味を持っている人のためのために大豆チョコレート、豆乳チョコレート啓示です。一部大豆チョコレート製品は、彼らがミルクなし金持ちミルクチョコレートの味を持っていると主張している。
これらのチョコレートのほとんどはGMO無料、非乳製品、乳糖無料、大豆イソフラボンが豊富で、かつ100ビーガンで健康です！検索
