人々は通常、彼らの心に来るもの菜食について考えるときだけ肉を食べない1同質グループです。
しかし、その定義はあまりにもベジタリアンであることの真実を理解して広すぎると一般的である。そもそもベジタリアン行くための理由のように多様であるベジタリアンの多くの異なったカテゴリがあります。はい、菜食主義者は一般的に肉を食べない人のように定義されますが、肉を食べるが、それでも牛乳、チーズ、ヨーグルト、さらにはアイスクリームのような項目を含むような乳製品などの動物由来製品を食べない人が多いさ。卵はまた、動物由来の製品であり、ベジタリアンであると自分自身を識別多くの人々によって消費されます。
ラクト·オボベジタリアンは、肉、魚や鶏肉を食べない菜食主義者として定義されていますが、卵、牛乳やチーズを消費しません。ラクト菜食主義は、牛乳やチーズ製品を消費しますが、卵を消費しません。一方、乳製品を食べてから卵が、abstainsを食べるベジタリアンは、OVOベジタリアンとして識別されます。ビーガンは乳製品や卵を含め、副産物あらゆる動物製品や動物を消費しない人です。彼らは唯一の野菜、果物、ナッツ、穀物や豆類を食べる。ほとんどの場合、彼らはまた、革のような動物製品を、使用しないでください。それは頻繁に砂糖を白く動物の骨由来の物質で処理されているのでビーガンも白砂糖を使用しないでください。
菜食主義者のコミュニティ内の多くの他のカテゴリもあります。 Fruitariansは、例えば、果物だけを食べるようになる。この考え方の背後にある理論的根拠は、トマトなどの果物を含む果物は、自己永続的であり、食料源を作成するために植えする必要がないということです。彼らは消費する果実は食べる最も自然な方法と大地と母なる自然とのバランスと調和の中で最もであるパスであると考えています。菜食の上記のすべてのスタイル支持者は調理された野菜、果物や豆類を食べるようになるが、唯一の生やリビング食品を食べ提唱成長の動きの一部である人々も存在する。
思考の方法はありますが、調理食品は、食品内にある酵素の栄養素のほとんどを破壊したり、不活性化するという仮定に基づいている。彼らは食物からすべての栄養価、ビタミンやアミノ酸を得るために、それは生または酔っぱらった食品を消費することが最善であることを感じる。いくつかは、任意の食品を全く調理する必要がある場合、それが唯一のその後として栄養素の大部分は依然として保持され、わずかに上100度に調理されるべきであると考えています。最後に、意識の高いレベルに達し、ちょうど空気からエネルギーを呼吸から自分自身を維持することができた少数の個人の話がありました。
おそらく、これらの人々は、インドやネパールで見つかったヨガの難解な形の実践である。これらの人々はbreatheriansとして知られています。すでにベジタリアンのいくつかの種類であるか、ベジタリアンになって検討している場合、それはあなたがあなたの食事療法となって、より制限、多くの教育を受けたあなたになる必要があることを心に留めておくことをお勧めします。誰のための最高のアドバイスは、あなたは、脳、筋肉や心臓の健康を含む健康を維持するために必要なすべての必要なタンパク質、複合炭水化物、必須脂肪酸やビタミンを得ていることを確認することです。
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