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どのようにホエイプロテインSupplemetパート2を選択する

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イオン交換プロセスの性質上、最も貴重と健康促進の成分が選択的に枯渇している。
タンパク質含有量が増加しているが、最も重要なサブフラクションの多くが失われたり大幅に低減される。これは、多くの企業は依然として高いタンパク質含有量に起因し、その分離源としてそれを使用するのに、イオン交換は、真の第三世代のホエイプロテインサプリメントのための悪い選択肢を分離します。イオン交換分離株は、より生物学的活性と興味深いサブフラクションの損失と亜ベータラクトグロブリンの70以上、(ホエーで見つかった最も興味深く、最もアレルギー亜)のように高くなることがあります。
だから、イオン交換ホエイの長所は、単純にグラム当たり非常に高いタンパク質含量をしたい人のためのものですが、短所は、より高いタンパク質含有量は、コストに来るということです。ホエーに固有亜分画の多くの損失。私の見解で許容貿易は、マイクロフィルタ型の間の実際のタンパク質の違いが分離することを考慮すると、イオン交換とは、最小限ではありません。これは、マイクロフィルターホエイ分離を見にうまく私たちをセグエ。
WPIsを作ったり、そのようなクロスフローマイクロ濾過(CFM)、限外濾過(UF)、精密濾過(MF)、逆浸透(RO)、ダイナミック膜ろ過(DMFなどの様々なサブフラクションを引き出すために使用され、最近の加工技術の配列を)、イオン交換クロマトグラフィー(IEC)、電気限外ろ過(EU)、半径流クロマトグラフィー(RFC)とナノろ過(NF)、メーカーは現在、いくつかの非常に高いグレードとユニークな乳清タンパク質を作ることができる。おそらく、読者に分離フィルタ最も身近マイクロCFM *となります。
フィルタリング長期クロスフローマイクロは、処理ホエーにはいくつかの類似の方法の総称のようなものですが、CFM処理方法はリテンションの、非常に高タンパク含有量の生産(> 90)を可能にし、低温マイクロろ過技術を使用しています重要なサブフラクション、極めて低脂肪や乳糖内容、事実上未変性タンパク質と。 CFMは、塩酸や水酸化ナトリウムなどの化学試薬の使用を含むイオン交換とは異なり、ハイテクセラミックフィルタを用いる天然、非化学プロセスである。 CFMホエイは、カルシウムやナトリウムの少量を大量に含まれても分離する。
この節を要約すると:イオン交換分離株のプロが最高のタンパク質レベル(グラムベース用グラム上)と、極めて低脂肪や乳糖レベルです。私の見解ではプロを上回るconがベータラックより多量の賛成で重要なサブフラクションの損失です。よく作られたマイクロフィルター分離の長所は、高タンパク質含有量(90以上)、低乳糖や脂肪レベル、未変性タンパク質の非常に低いレベルであり、その自然の比率で重要なサブフラクションの保持。人は次のセクションで説明する追加の化合物を望んでいる限り、実際に、それ自体は全くデメリットはありません。
* = CFM Glanbiaの栄養食品の商標(それゆえ私はCFM書くたびに隣に迷惑な商標記号)、米国での生産をアイルランドに拠点を置く大規模な酪農会社です。新しい方向/wheyThereの将来は、乳清タンパク質の次世代の開発および処理でいくつかの興味深い方向である。生理活性ホエイフラクション(BAWF)タンパク質として知られているホエー製品の生理活性ホエー画分プロテインA新世代は、市場の場所を打つとすぐですし、アスリートの食事に価値が付加である可能性を秘めています。
これらの新しいBAWFタンパク質は、化合物を促進する生理活性の健康に大きく増加したレベルを伴う高タンパク質レベル(> 70)の利点を提供する。この革新的な製品は、どちらホエー隔離または集中の重要な濃度では見られない興味深い化合物のすべての種類が含まれています。 BAWFタンパク質はIGF 1,1 TGF、およびTGF 2から成るはるかに高い総成長因子のレベルが含まれています。
それは様々なリン脂質およびそのような共役リノール酸(CLA)、ホスファチジルセリン、phosphtidylコリン、スフィンゴミエリン、および免疫グロブリンやラクトフェリン、より高いレベルのような様々な生理活性脂質、はるかに高いレベルが含まれています。データが不足しているが、研究がおそらく選手の筋肉量やパフォーマンスに関連BAWFタンパク質の効果を実証するために完了する予定です。現在の研究では、これらの化合物は免疫と腸の健康を向上させることを示唆し、選手や活性の低い人々の両方が同様に有益かもしれないことを他の多くの効果がありますか。
標準に比べてこのBAWFタンパク質との間のこれらの化合物のレベルの違いは、集中と隔離マイナーではありません。典型的な濃縮物(例えばWPC 80)にBAWFタンパク質を比較した場合、例えば、BAWFタンパク質は、350以上のラクトフェリン、多くの400 CLA、200よりPSよりPCと濃厚に見られるよう150以上のIGFを持っています。違いがBAWF蛋白質との間でさえ大きい分離だけPS、PC、およびCLA微量のしたように分離します。
ホエー処理における最適化亜のratiosAnotherかなり新しい開発は、上記の処理方法のいくつかを使用して、このようなラクトフェリンやグリコマクロペプチドとして乳清タンパク質、から大規模に一定の生理活性亜タンパク質を分離する能力である。これは、ほんの数年前に大規模に行うことは不可能でしたが、企業の数が少ないが採用し、モダンなフィルタリング技術で、今日行うことができます。これは本当に合わせプロテインサプリメントを可能にする;トン自然の中で見つけることができる量で特定のサブフラクションに戻って追加する機能。例えば亜のラクトフェリンを取る。
多くのホエイ製品では、用いられるによる処理のタイプに存在しない。最高のホエイ製品は1ラクトフェリンなどのような0未満が含まれます。このまれではあるが重要なマイクロフラクションの

5。一部の企業は、今、本当にデザイナーのタンパク質を得るために特定の亜に追加することができます。 One同社はまた、有益な亜アルファラクトアルブミンの高いレベルや、その他のアレルギーの少ない栄養亜ベータラクトグロブリンの低レベルを持っていることを切り分けることに取り組んでいます。高いアルファのlacホエイ分離株は、大規模生産で、現在市場にあるものに、潜在的に優れていることでしょう。
加水分解タンパク質はcomebackMost人が加水タンパク​​質は数年前に大流行していた覚えて作る、その後急激に低下した。加水分解され、基本的にはタンパク質が異なる長さのペプチドに部分的に分解されたことを意味します。タンパク質はすでに部分的に分解されるので、特定の状況下でプラスの効果、および特定の代謝条件(すなわち、特定の消化器疾患と事前産児と被害者や人を燃やす)有していてもよい、より速く吸収される。加水分解タンパク質が本当にあるかどうかは選手への利点が証明されていない。
加水分解タンパク質上の誇大広告は、主に加水分解されたタンパク質与え絶食ラットより高い窒素保持そ​​の後ラット飼育全体のタンパク質を持っていたが見つかりました1匹のラットの研究に基づいていた。ヒトの研究は、癌および拡張窒素保持及び利用におけるクローン病の結果を有する患者におけるホエイペプチド系飼料ことが示されている。現在までに、誰もが同じことを示す健康なアスリートと人間の研究をフォローアップしていない。
かかわらず、加水分解タンパク質のサプリメントは、より普及するようになったことがない理由は、彼らは、ひどい味わっ高価なものでしたし、本当に自分の使用をサポートするために十分なデータを欠いていたという事実によるものであった。それらは同時に製造された方法も重くタンパク質を変性。一つの会社がOK味酵素プロセスを使用し、タンパク質を変性させていないホエイプロテインを加水分解するための方法を持っています。それはまた、かなり費用対効果ているように見える。加水分解乳清のこのタイプは、ボディビルダーや他のアスリートのためのいくつかの興味深い、不十分調査いえ、アプリケーションを持っている可能性があります。
牛乳鉱物を得たかボディビルダーや他の選手への別の潜在的に有用な製品は、牛乳から乳ミネラルを抽出するためのプロセスである。これは、乳製品の脂肪およびラクトースことなくカルシウムの高度に生物利用可能なフォームが得られ、また、最適な骨形成及び代謝に必要なマグネシウム、リン、カリウム、および亜鉛のような他のミネラルや栄養素を、含んでいる。最近の研究では、より高いカルシウム摂取は低血圧および健康上の他の好ましい効果に関連付けられることを示唆している。
ボディビルダーや他の選手に最も興味深いのは、しかし、より高いカルシウム摂取量が減少し、体脂肪のレベルにつながると増加した脂肪分解(脂肪分解)への代謝をシフトすると(脂肪の形成)脂質生成を減少させ助けるかもしれないことを発見した研究の成長体であり、 。ボディービルダータイプドンtは骨密度の問題に苦しむ傾向にあるものの、多くは体脂肪レベルの変化を見るために、カルシウムの最適な摂取量を取得することはできません。様々なタンパク質の数式に追加されたこの新しいミルクミネラル製品はアナボリック医師が体脂肪を最小限に抑え、筋肉量を最大化するために探しているアスリートのために注文したものだけかもしれない。
ConclusionWellがあなたはそれを持っている。ホエーのことができます私はこの記事が最後に人々はホエーを取り巻くた主要な混乱をクリア期待して、その次のを買いに行くときあなたは今、消費者教育を受けたことができます。ドンtは誇大広告にだまされる。ホエイは、多くの理由のために素晴らしいものですが、あなたは、あなたの食事療法にホエーの単純加算し、超短時間で筋肉の古墳を追加Tを獲得。私はまた、人々は私が多分ホエーベース式の次の世代に自分の道を見つけることながら上記で概説新しい開発のいくつかのために目を光らせることをお勧めします。
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