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チェックリスト四つ天然甘味料、砂糖健康代替

     編集:健康

それが甘いことになると、人々がつかむことが最初のものの一つは砂糖や、彼らが減量しようとしている場合は、人工甘味料である。
しかし、これらのオプションのどちらを選択する健康的なものです。健康的なオプションがあります。

1。ステビアステビアは甘味料のための素晴らしい選択肢です。ステビアは、ヒマワリの家族の一員であり、一般sweetleaf、甘い葉、sugarleaf、または単にステビアとして知られていますハーブです。これは、広くその甘い葉のために栽培されています。その抽出物を300倍に砂糖の甘さを有し、それが血糖値にほとんど影響を有し、耐糖能を高めることが知られているので、それがために、アスパルテーム、Nutrasweet、等しい、スプレンダ、スクラロース等の人工糖よりもはるかに良い選択である糖尿病のある人。
白パワードフォーム以外のほとんどの形態、でステビアは、複雑な炭水化物のようなボディに長いも、エネルギーや作品を提供します。これは、抽出物の多くに注意することが重要であるアルコールで処理され、植物の特性をそのまま保持しないので、それはあなたが使用することがステビアがどのように処理されるかに細心の注意を払うことが重要です。あなたがパン屋であり、あなたが健康的な代替手段である甘味料として使用することができるか疑問に思うなら、RapaduraまたはSucanatは良い選択肢です。彼らは、ミネラル、ビタミン、栄養価の多くはまだそのまま持っている両方の天然の糖である。

2。
Rapadura Rapaduraは、ラテンアメリカ諸国では一般的である乾燥サトウキビジュース、レンガの形で来ている。それは洗練された糖の代わりに使用するのに最適な無漂白、精製されていない甘味料です。とRapaduraのユニークな処理はそれにベーキングと甘味食品や飲み物のために素晴らしいです味のような穏やかな、キャラメルを与えます。

3。 Sucanut Sucanutは、白砂糖とは違って、純粋な乾燥されたサトウキビの糖である、非洗練サトウキビ糖蜜でその内容を保持します。
サトウキビから派生したすべての主要な糖の、Sucanutは、栄養価の最高ランク、ほとんど糖と同様に、それは離れて、炭水化物からの栄養の重要な源ではない、が。

4。アガベネクター最後にアガベネクター、代わりに単純なものの複雑な炭水化物として機能甘味料があります。それは、植物由来とその果糖コンテンツに起因する、アガベネクターは、その血糖インデックス(GI)と血糖負荷は市場のすべての天然甘味料で最もよりも低くなって、そうでない場合は点で注目すべきです。蜂蜜が高いGIを持っているので、これはそれを蜂蜜に良い選択肢になります。
アガベネクターはまた、当然、それはそれがない色を持っている理由は鉄、カルシウム、カリウム及びマグネシウムの量が含まれています。このような糖蜜、蜂蜜、メープルシロップなど他の選択肢があります。しかし、そのような彼らはすぐに血糖値を上げることができるという事実のようないくつかの否定的な特性のために、彼らは健康甘味料のために最良の選択肢ではありません。彼らはまだ洗練された白砂糖に健康的な選択肢ですが。洗練された白砂糖、不健康な調理用オプション、ベーキング、飲み、そしてすべての甘味料のニーズがあり、私は、ほとんどの茶色の糖を追加してみましょう。
、あなたのために最高である天然甘味料を見つける味覚テストを行い、ニーズに合ったものを選択するために。あなたはそれが必要なあなたの食事の準備のニーズがある何のためにあなたの家にこれらの甘味料の二、三を持っているかもしれません。検索

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