科学者たちは、すでに消費するイチゴ、青ベリーとアサイーベリーは老化脳が健康に役立つことが報告されている。
このレポートに関連する研究活動はアメリカ化学会（ACS）の第240全国大会で発表された。彼らはさらに、ベリーと一緒にクルミは、年齢の増加による記憶喪失に関連した毒性タンパク質を洗浄し、リサイクルすることによって動作し、脳の自然なメカニズムを作動させるのに役立つことが示唆された。渋Poulose、博士は、過去に行われた調査では、慢性的な脳の病気、心臓病、がんや他の年齢関連のトラブルにつながる高齢化の大きな要因の一つとして炎症から自分自身を守るためにbodysの能力の低下を示したと述べている。
以前の研究では、2ヶ月間の研究室で供給古いラットは、食事は主に学習し、覚え含ま行動の神経操作と反転で年齢連動不足のターンアラウンドを描いた2％の高い抗酸化イチゴ、ブラックベリーやブルーベリーエキスで構成されることが確立。 Pouloseとヨセフは、新たな研究を実施し、神経の機能は加齢とともに減少させる理由として、別の原因に集中した。それは脳の普通ハウスクリーニング手順Iの減少を行っています。電子。ミクログリア（家政婦）として知られている細胞。生化学的な遺跡は、実際にはそうしないと、脳の自然な機能を妨害するオートファジーと呼ばれるプロセスを介して除去またはリサイクルされています。
調査結果は、ヨセフとPoulose詳細に正常家事行動の老化脳の剥奪に関わる成分を分析しようとしている研究から生じた。マウスの脳細胞から培養液を使用して、彼らはベリーの留がオートファジープロセスを減らしタンパク質の活性を抑制することが確立した。 Pouloseは研究はポリフェノールが豊富な食品を食べるようにさらなる根拠を供給すると述べた。特に深い赤、オレンジ、青の色を持つもの - ベリーとクルミが裕福な源であるにもかかわらず、他の多くの果物や野菜は、これらの化学物質が含まれています。それらの色は良い抗酸化物質であるアントシアニン色素によるものである。
彼は健康的な化学物質の数百人の完全な様々な構成全体の果物を、摂取に強調した。彼は年間を通じて得られる冷凍果実、またポリフェノールの異例源であると言って結論付けた。抗酸化剤を約束について詳しく知っていると、これらのページを訪問する：のhttp://www。延命部外。 COM /レスベラトロール。のhttp://www、HTML。延命部外。 COM /rhodiolaroot。のhttp://www、HTML。延命部外。 COM /セレン。 htmlの。
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