カフェインは、チョコレートのように、多くの場合、悪評を受ける。
場合によっては、過剰にしながら、これらは私たちの身体に悪影響を及ぼすことができ、それらは非常に有益であり得る。一部の人はカフェインやチョコレートのどちらかの負の効果に敏感であることを論争していない。例えば、過剰なカフェインは、何人かの人々に不安、吐き気（特に空腹時に服用すれば）、心拍数の増加、さらにはうつ病を作成することができます。とチョコレートは確かに自分の食生活の主力を形成すべきであるものではありません。砂糖中毒に苦しんで、または重量を失うしたい場合は、利用可能な多くの栄養的に完全な食品があります。しかし、科学者たちは、カフェインにいくつかの興味深い事実を上がってきた。
例えば、カフェインは実際にそうでなければ私たちは疲れを感じさせる脳（アデノシン）における神経伝達物質の作用をブロックします。それは私たちが目を覚まし保つためにうまく機能するのはこのためです。それはまた別の脳内化学物質の放出、ドーパミンを（だけでなく、アドレナリンなど）を奨励しています。ドーパミンは幸福感に貢献しています。二つの研究、1人口ベースの研究では、（研究の他のタイプと同様に、特定のまたは厳密に定義されていませんが、それでも貴重な指標が）コーヒーや紅茶のようにカフェインを含む飲み物を飲むことは肝疾患を発症する危険性がそれらのための保護効果を持っていたことが分かった。
試験参加者は、肝疾患のリスクを増加させたという問題がアルコール依存症、B型またはC型肝炎、肥満症、またはその他の合併症が含まれていた。結果はその日のコーヒー以上2杯を飲んだ人々は全くカフェインを飲んない人に比べて、実際の肝臓の損傷を示す44％低いチャンスがあったことが示された。これは、臨床試験ではなかった、コーヒーや紅茶は、このような効果があった理由は不明である。コーヒーと紅茶は、この責任を負う可能性の植物化学物質（植物栄養素）の範囲を含んでいます。 2005年ノルウェーの研究はまた、に関して肝疾患のコーヒーのために同様の利点を発見した。
本研究ではその日のコーヒー3杯を飲むと、肝硬変による死亡の危険性を下げることがわかった。あなたは肝疾患の危険にさらされていない方でも、カフェインは、まだいくつかの利点があります。オーストリアの最近の研究では、カフェインが実際に短期記憶を高めることができることを示した。研究者は、記憶および注意と関連していた脳の部分における脳活動の増加は、（機能的磁気共鳴画像法によって測定される）が存在することがわかった。脳のこれらの部分は前頭葉と前帯状疱疹だった。これは、一部の人々は、任意のカフェインを与えていなかったことを意味し、プラセボ対照試験であった。
もう、以前の研究（2004）は、カフェインがサポート短期記憶をしたことがわかったが、それは人々が既にについて考えたことが話題に関連していた場合のみです。この研究は、無関係の科目でコーヒーの効果をテストするときに、短期のリコールが実際に阻害されたことがわかった。すべては、フリップサイドけどを持っています。コーヒーによってブロックされ、アデノシン、また静まるである。それも過剰で、そしていくつかの個体で不安を引き起こす可能性が理由である可能性があります。結局のところ、私たちの脳内の化学成分のバランスがユニークです。
そして、我々はカフェインのような興奮剤にはまっているとき、我々は我々自身の自然覚せい（ドーパミンやアドレナリン）に対する感度を失う。検索
