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ママまたは唯一の特別な機会に送達された、特別な一皿で作ったお気に入りの食事:ダイエット

     編集:健康

上の文化的な影響は、我々は、すべてのソウルフードを持っている。
多くの場合、それは世代から世代へと受け継がれてきた食品です。これらは一口大に私たちの文化遺産の一部である。しかし、単に伝統よりも、ダイエットに文化的な影響は、健康と長寿に影響を与えます。先住民食品検索検索

早い人は、彼らが見つけたり、その周りに成長することができた何でも食べた。世界のさまざまな部分が異なる天然資源を持っている。でも、全体の国が別の場所に基づいて、さまざまな食習慣を持っている。北部の町をより鶏肉、牛肉、豚肉を備えながら、例えば、中国の沿岸地域に住む人々は、魚の高い食事を食べる。買取気候
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地域の気候は、主に文化が食べる食品の種類を決定します。
遠く北住んでいる人々が伝統的に保存されている食品に頼っている間熱帯地域では、年のほとんどのために利用可能な新鮮な果物や野菜を持っている。魚や肉を燻製することができます。果実を乾燥させることができる。また、熱が食品の辛さの役割を果たしている。温度より熱く、より多くの可能性が高い食品が味付けされます。スパイスは、食べた後、クールでリラックスした感じにダイナーを助け、汗に体を起こす。買取移行
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人々は世界中に移動したように、彼らは彼らと彼らの食べ物の好みを持って来た。彼らは世界のある部分から別のものに移動したときに、中世には早くも、人々は、スパイス、果物や野菜の種子をもたらした。
頻繁に新しい食品はネイティブ食生活に組み込まれた。良い例は、イタリア料理にトマトを使用することである。トマトは、初期の探検家によってヨーロッパに持ち帰った新世界からの果実です。他の国に移住し人々のグループとして買取移民
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、いくつかのグループは、彼らの文化的な食生活を維持してますが、他の人はしませんでした。これは今日でも研究の対象である。例えば、米国心臓協会は、ヒスパニックの人口を調べた。最近、米国に到着した人々は、しばしば、彼らの伝統的な食生活を維持し、豆と野菜が豊富な食事を消費していました。
しかし、自身がアメリカ人と考え、それらのヒスパニックの方がはるかに高度に加工食品を食べる可能性が高かった。買取宗教
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宗教はまた、食事の選択肢の一翼を担っています。ユダヤ教、カトリック、ヒンドゥー教とイスラム教はすべて厳格な食餌療法の要件があります。他の人が年間を通して適用される間、いくつかは、季節です。特定の食品を制限することによって、これらの宗教団体は、そのメンバーが急速に変化する世界における文化的アイデンティティを保持に役立っています。

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