もペルシャクミンとして知らキャラウェー工場は、セリ科の家族の中で発見された隔年植物です。
この植物は、ヨーロッパや西アジアが原産です。工場は、外観が20〜30センチメートルの茎に成長部門のようなスレッドを持って細かく分割された、羽の葉とニンジン植物、非常によく似ています。メインの花の茎は40〜60センチメートル背が高いとumbelsの形になっている小さな白やピンクの花を持っています。誤った種子と呼ばれるキャラ果実は、三日月形、長さ約2ミリメートルであり、5淡い尾根を持っている。キャラウェー植物も暖かく、日当たりの良い場所と水はけのよい土壌を好む。キャラウェー植物の果実は、通常は全体に使用されます。
彼らは、風味とエッセンシャルオイルカルボンとリモネンに由来する香りのような辛味、アニスを持っている。これらのオイルは、エッセンシャルオイル、リモネンの性質を殺す酵母によるもの高密度でライ麦パン、特に、パンにスパイスとして使用されています。キャラウェイはまた、ザウアークラウトのように、特に中央ヨーロッパと北ヨーロッパ料理、酒、キャセロール、および他の食品に使用されています。このハーブはまた、チーズに風味を追加するために使用されます。種子から作られた物質は、疝痛、食欲不振、消化器疾患の治療薬として使用され、ワームを払拭する。
キャラウェイのハーブは、何千年ものライ麦パンなどの食品に香料として用いられてきた。また、ローマ人、ドイツ人、そして英語で医薬に使用されています。一般に、鼓腸及び消化不良を治療するために使用された。また、赤ちゃんの疝痛を緩和するために使用された。キャラウェイは、アニスと非常によく似ています。それらの両方は、同じ目的のために推奨されています。このハーブは、強力な防腐剤です。これは、歯痛の緩和に特に有効である。それは皮膚に局所的に適用されると、それはまた、麻酔剤として作用する。
このハーブは、その下剤作用を変更するのを助けるためにこのようなマンドレークとculversルートとして他のハーブと混合することができる。キャラウェーはまた、胃の問題の治療に有用である。さらに、胃の中に発酵を防ぐことができます。それは、人々が吐き気を引き起こす薬を取った後に胃を解決するのを助けることができる。キャラウェイはまた、赤ちゃんの腸内痙攣と疝痛を緩和するのに役立ちます。このハーブは、月経や授乳中の母親にミルクの流れを促進することが知られている。キャラウェイはまた、子宮の痙攣を緩和するのに役立ちます。
キャラウェー植物の根や種子は麻酔薬、鎮痙、駆風、利尿、通経薬、去痰、催乳薬、軽度の下剤、刺激、そして胃の特性を提供するために使用されます。このハーブで見つかった第一の栄養素は、カルシウム、コバルト、銅、ヨウ素、鉄、鉛、マグネシウム、カリウム、ケイ素、ビタミンB複合体、および亜鉛である。それは最高の結果を得るために、これを服用する前に専門家の最寄りの医療に相談することが重要である、または任意のサプリメント。 Priamrily、キャラウェー、食欲、疝痛、子宮や腸の痙攣、胃の疾患、消化不良、及び痙攣の損失を治療する上で非常に有益です。
さらに、このハーブは風邪、欠席授乳、欠席月経、胃のむかつき、と歯痛に対処する非常に便利です。キャラウェイが提供する多くの有益な効果の詳細については、質問をお近くの健康食品店から担当者にお気軽にご相談。検索
