最近の研究では、循環器系のために良いかもしれない健康な心臓の食事の一部としてダークチョコレート少量の定期的な消費を示唆について内気ではありません。小さくて暗い言葉に注意してください。
とnugatと豊かなクリーミーセンターのことを忘れる。その代わりに、可能な限りその自然、豊かな、強烈な味に近づけて純粋なチョコレートを話していた。栄養士が長いチョコレートは植物由来であるため、濃い野菜が実際にそうであるように、それは潜在的に同じ健康上の利点の多くを持っていることを知っていたそれは、ほぼ8倍イチゴの抗酸化物質を持っています。彼らはココア（ダークチョコレートの主成分）の自然な一部と小包であるフラボノイドが充填されているため、抗酸化物質は、この高レベルの理由はある。
これらのほとんどの強豪は、あなたの体に入ると、それらは、心血管疾患や癌を醸し出して炎症を引き起こす可能性があり危険なフリーラジカルを飲み込んに努めています。栄養のジャーナルで出版される大規模な、よく管理されたイタリアの研究では、ダークチョコレートが大幅に心臓病につながる炎症を減らすことができることが示されている。データには、心臓病のリスクなし因子と健康で、モリサニプロジェクト、ヨーロッパで最大の疫学的研究の一つから来て、人々の35歳以上のランダムな選択を含んだ。
研究者はまた、彼らのチョコレートの摂取量に注意し、通常、高コレステロールや高血圧などの影響心臓病によく知られている要因を調整しながら、被験者のbloodwork中のタンパク質（C反応性タンパク質）のレベルを見ました。 11,000できるだけ参加者のうち、研究者は、4849健康の被験者と心臓病の危険因子の遊離を同定した。その中で、1,317は824が定期的に御馳走を持っていたが、任意のチョコレートを食べる、だけ暗い多様しませんでした。
仕事、カンポバッソのカトリック大学とミラノの国立がん研究所の研究所間の共同の努力は、ダークチョコレートの適度な量を食べた人々は彼らの炎症状態を示し、彼らの血液中のC反応性蛋白の有意に低いレベルを持っていたことが分かった大幅に減少した。とにもかかわらず17削減は、女性と男性の4分の1三番目のための心臓病のリスクを削減するために、その、まだ十分に心疾患の面で、小さな思える。かなり大幅な削減のthats。だから、どれだけ濃い、おいしいチョコレートあなたは効果を得るために食べる必要があるのですか？実際にはダークチョコレートを重視し、よりよい暗いを覚えています。
youllは70以上、ココア固体とほとんど、あるいはまったく砂糖とチョコレートを探したい。製品はまた、代わりに手のひらやココナッツ油、カカオバターで作られ、水素化または部分的に回避できるだけ油、水素化されるべきである。もちろん、適度な摂取はまた、あなたが期待するかもしれないよう鍵である。バーの総重量を見てスタートが考慮youreの。理想的な量は、イタリアの研究によると、6です。 7グラム（23オンス）の日。あなたは、数日おきに6個に典型的なバーを破るしようと毎日1を食べたり、大きな作品を楽しむかもしれない。
週の終わりには、youllはダークチョコレートのこれ以上より47グラム（約1 7オンス）で撮影しておきたい。でさえフルキャンディーバー。多くを食べることは、抗炎症効果に追加されません。とミルクチョコレート（ホワイトチョコレートすぎる）が、悲しいことに、炎症に同じ効果を持っていない。これは、牛乳がダークチョコレートに含まれる物質の抗酸化作用を希釈と思われます。同じことがあなたの贅沢な御馳走のようにダークチョコレートのあなたの体に健康な心臓ダイエットの利点を倒すためではない別の飲み物を選択してくださいと持っているかもしれない牛乳のガラスにも当てはまる。
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