あなたはトラックの負荷によってハンバーガー、ホットドッグとフィリーサンドイッチを販売するモバイル売店を開始を検討している場合は、真剣に考慮すべき最初の事はしないトレーラーではなく、あなたの予算ではない時間あなたは働くことになります。
考慮すべき最初の事はあなたが販売される食品です。他のすべてが食品から流れるので、他のすべての上にビジネスや感情的な決定を下す前に食べ物を感じていることを確認します。主要な投資は譲歩トレーラーで明らかですが、あなたが販売され、食品の種類は、あなたが必要としているトレーラーの種類を支配します。最初に行うことは、トレーラーのタイプはほとんどこのを扱うされる食品を販売するために使用されている検索するにはあることは現実的に深さとは対照的に検索するにはあなたのために管理することが何かに譲歩トレーラーの一覧を絞り込むために役立つと比較。
あなたが提供する予定の食品のタイプはまた、あなたのストレージと冷凍要件を考慮につながる。あなたはアイスクリームやフローズンヨーグルトを販売している場合は、冷凍能力の多くを必要としているが、あなたは一日中ハンバーガーを販売している場合、はるかに少ないが必要になります。実際の調理が必要とされるどのくらいあなたがそこにしてから、ホットドッグを焼いている場合は、余分なグリルスペースにしたいかもしれませんが、潜水艦を作って、あなたが本当にまったく焼きスペースを必要としない場合は、代わりに余分な食品の準備スペースをすることができます。
それはパンでハンバーガーを引き渡すまでSAシンプルな取引、ライン内の次の顧客に変化と笑顔を与え、お金がかかりますが、あなたの顧客のためのより多くの何かを提供したい、一つの質問は、食品が提供される方法である、座って、彼らが食べている間、いくつかの時間を取るための場所のような?これは譲歩操作であるという理由だけで、顧客のために価値を付加するか、競争の残りの部分からあなたを区別するための戦略を採用した捨てなければならないという意味ではありません。
また、あなたが動いているようにしようとしている食品の販売量を考慮する必要があり、これは食品の準備と販売を支援するために譲歩トレーラーの内部で必要としているどのように多くの人々に影響しますが、これは順番に、実際の総ストレージに影響を与えますは、トレーラー自体に必要としている準備、販売スペース。小さすぎては、販売と貴重なビジネスを失うことになる、大きすぎて、あなたは貴重な投資を無駄にする。あなたがそれを販売する食品やタイムスケール関与、あなたの食糧を提供するための基本的な成分を取得間、時間を準備する方法を考えてみましょう。
特に、あなたは準備とストア食品サイトオフにできるようになりますか、譲歩トレーラーでこれを実行する必要がありますか?あなたが譲歩トレーラーに置き、より依存度、優れたレイアウトのための大きい必要性、より多くのストレージ、より多くの準備スペースと多くの冷凍。どのような食品の提供はあなたのビジネスのための右の譲歩トレーラーを選ぶ際に一番最初のステップである、それdoesnのtの問題は、あなたが扱っている食品を考えることです。
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