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キャンディフロスの簡単な歴史は

     編集:食品

我々アメリカ人のいとこが綿菓子を呼び出す、私たちの対蹠地の友人は妖精フロスとしてそれを参照してくださいと私たちは古き良きキャンディフロスとしてそれを知っている。
どちらの方法あなたは(しゃれ)それをスピン、キャンディフロスは、世界中の子どもたちのお気に入りです。見本市会場、themeparks、サーカスや夏場のおやつ:年間でもう少し高度な私たちにとって、それは過去の子供の頃の思い出をovokes。どのようにふわふわピンクの雲のように見える甘い若者の心にアピールすることができません?多くの場合、キャンディフロスはピンクですが、どの会場の往復は、それが今では、青、黄色、緑、さらには紫などで来る色の配列を明らかにする。
キャンディフロスの思い出だけで限り私たちの子供の頃のように戻ってストレッチ、それは少数の人々がこのユニークな治療に背景を知っている方法は驚くべきことである。私たちのほとんどは、キャンディフロスは主にその後すぐにスピンされ、水とコーンシロップと組み合わせた糖であることを知っている。信じられないかもしれませんが、この技術は、はるかに貴族のキッチンで働くシェフが贅沢な探してデザートに砂糖を紡ぐでしょう14世紀としてさかのぼる。
シェフが彼らの芸術の練習の結果として、やけどに苦しむことは珍しくありませんでした当時では、しかし技術は砂糖紡糸壮大な構造を作成するトップレストランで世界的に有名なシェフsで使用されている点に、それ以来改善され、はるかに安全になっている砂糖。このような印象的なデザートやお菓子はもはや裕福のために予約されていないことを主な理由の1つは低価格につながる砂糖生産に加えられた改善にダウンしています。特に1800年代を通して、砂糖の質が砂糖をスピンすることがはるかに簡単に、より少ない危険なこと、大幅に改善。紡糸工程で使用される技術のいくつかは、それらを改善し続け、他のシェフに、より広く知られるようになった。
私たちは、アメリカ人がマスマーケットにアピールするであろう製品に砂糖を回転するために、これらの歴史的な技術を使用しての可能性を発見するまで待たなければならなかった。それが大ヒットした場所驚き、驚き、それが1904年に世界的に有名なセントルイス世界のフェアでそれの最初の関係公共登場したと信じているされて市販しかし、それを導入する最初であることを主張することができる人以上の議論があります。
それがなかったのtはほぼ69,000台を販売することを防ぐことが、まだ時間が高価な価格だった箱あたり25セントで売られていた!このごろ、鎖が長くなるとキャンディフロスように砂糖を回転するとき、特別なグラニュー糖を使用しているふわふわの質感を持っています。世界中の会場でのレシピは、それが棒の上に周りに渦巻いまたはどこでも子供たちの喜びのために袋に入れられ、大太鼓に追加されます。あなたが自宅でパーティーをホストしている場合は、あなたのゲストの喜びに砂糖を紡ぐことができるように、あなたもあなた自身のキャンディフロス機を購入することができます。
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