CidersEuropeは、アルコール飲料の広い様々な知られています。
これらのアルコール飲料の中でサイダーです。サイダーは、基本的に発酵したリンゴに由来しています。サイダーは、特にヨーロッパ諸国では、全世界で人気があります。天然サイダーは、ほとんど何も追加されませんが、発酵プロセスから直接派生した製品です。しかし、サイダーの商業化、そしておそらくより広い市場に到達するために、多くのリンゴ生産者は継続的に異なるサイダーの製品を生産するサイダーで実験しました。これらサイダー製品はサイダー愛好家の好みの広い範囲に合わせて、他の人の間で、味、外観、アルコール含有量が異なります。
しかし、それは広く、伝統的な、または天然サイダーは最近カムバックを楽しんでいることに気づいている。 HistoryLike他のアルコール飲料でサイダーは、サイダーは歴史の一部となっていた。これは、一日の仕事の終わりを楽しんで働き者のテーブルのように、同様に、国を動かしたイベントを議論大統領テーブルの一部となっています。飲料としてサイダーの誕生は確立されていないが、ローマ人が最初の世紀にイギリスを侵略したとき、彼らはリンゴから原住民によって作らアルコール飲料を記載することが知られていた。サイダーもかなりヨーロッパで普及し、よく9世紀に人気の飲み物になりました。
その後、サイダー、ドリンクを生成するように設定されている果樹園とイギリスでも多くの人気を得ました。修道院や農場は、ビジネスとしてサイダーを作り出す。サイダーの生産は、長い時間のために、イギリスの重要な貿易だった。サイダーは、その後も新たに設立されたアメリカの植民地で英語の入植者によってもたらされた。今サイダーは、伝統的な手段で生産されているもの、特に、カムバックを作っているものの、時代の変化には、サイダーの生産の減少を引き起こした。
CiderWhileメイキングサイダーはリンゴのほぼすべてのバリアントから発酵することができ、商業サイダー今日はサイダーりんご、サイダーの生産のために特別栽培リンゴの変種から発酵させる。たまに、サイダーはリンゴの混合多様から製造される。収穫後、これらのりんごは搾りかすに点在しています。散乱は伝統的に石で作られており、手動で、または動物の力によって駆動され、サイダーミルを使用して行われます。左パルプはその後、チーズと呼ばれるブロックに構築される。これはサイダープレスを使用して行われます。空気への暴露を最小限に、ジュースは、その後、緊張したこのチーズ、から抽出し、発酵させた。
サイダーは、商業化の前に二、三年熟成することができますがサイダーを生産する発酵は、わずか3ヶ月かかることがあります。サイダーの多くの種類が使用されるリンゴの種類や発酵プロセスに応じて、多くの点で異なる。一つは、彼らの味と色は、バリアントからバリアントに異なります。その外観は、非常に明確または沈殿曇りのことができます。量産サイダーは、はるかにスパークリングワインに似た、より明確になる傾向があります。一方、伝統的なサイダーの色は、より曇りや暗い。飲酒サイダーとあなたHealthMostアルコール飲料、適度な量で取られたとき、あなたの健康のために良いことができます。
サイダーは、広く人々の健康に有益であると考えられているためにサイダーは、この例外ではありません。サイダーは、アップルの製品として、抗酸化物質とフェノールの高い量を持っています。これらの物質は広く、特に、心疾患および癌のいくつかの形態を防止するのに役立つと考えられている。抗酸化物質は、最終的には、がんや心血管疾患につながることができ、携帯損害賠償になることがあり、フリーラジカルを消滅させる。サイダーは今何世紀にもわたって、世界で最も人気のある、重要なアルコール飲料の一つとなっている。だけでなく、彼らはおいしいし、歴史的であるが、彼らは同様にあなたの健康に有益であること。
だから今、あなたが実際に、日は医者を遠ざけるアップルサイダーを言うことができる。検索
