ミルク英語黒茶とは全く異なる中国のホワイトティー！それはミルクの痕跡と透明な液体となるだろう中国のホワイトティーを務めたとき

fは、ある砂糖を使用して茶白好き、あなたが混乱するでしょう！私はあなたを開始するために役立つホワイトティーに関するいくつかの情報をコンパイルしている。
ホワイトティーは、中国茶の6つの主要なカテゴリの1つです。起源および製造：ホワイト茶福建省、中国南部の福鼎エリア由来とミレニアムのクローズのために制作されています。福鼎ダ白チャ（福鼎大白茶）と呼ばれるこの地域に固有の茶工場があります。展開や小さな白い毛で覆われている場合、その葉は針形のチップで強いです。ホワイトティーは、少なくとも加工茶の一つです。その製造工程は、一般的に2つのステップに分かれています：枯れと脱水：枯れは、高度時の天候に左右され、太陽の下で屋内または外に行ってもよい。結果はもはやカリカリではありません葉です。 、黄ばみまたは奇数形の葉は、などは、この段階で除去されている茎。
脱水は、水分含量の95％を除去する媒体品位熱を加えることを伴うプロセスである。ホワイトティーの生産は、他のお茶のカテゴリと異なり手続きをこすったり、整形、何ベーキングを含みません。ホワイトティーは、酸化や酵素分解を最小限に抑え、したがって最も軽く処理お茶の一つです。味を強化 - ホワイトティーは、元の白い毛皮のカバーを維持する葉。ホワイトティーは、実際には軽く発酵させる。ホワイトティーは、伝統的に食品や薬として中国文化で使用されている（つまり、主張が白い茶は厳密には正しくされていない未発酵されていることを作られる）。
研究は、それが代謝率を高め、食品からのエネルギー摂取を減少させるために人間の体内でlipoproteinlipase活性を増大が示されている。他の健康上の利点は、次のとおり減少ボディコレステロールレベル、癌予防、解毒、抗炎症、および熱中症を防ぐ。また、ビタミンAの準備の高いレベルを持っている：1：利用できるが、葉が展開する透明なガラス製のティーポット、または監視できるように飲んでガラス（もちろん耐熱性）を使用する場合。煮沸した水で洗浄することにより容器を温める。

2。お茶の代わりに1/2ティースプーンは、カップあたりの葉。

3。
お湯を追加し、サービスを提供する前に、3〜5分間（ながら醸造にふたを入れてはいけません）を残す。

4。最大4つの繰り返し注入にお湯を追加するだけで可能性がある。フレーバーホワイトティー：これらは通常、低品質の紅茶で作られています。添加剤は、この低品質または失効をマスクするために使用されます。 （注：お茶が酸化になったとき、それが苦味をもたらすような、レモン、スパイスの花や果物などの追加の風味が、この苦味​​を克服するために追加されます）。 1：フレーバーホワイトティーは、次の追加の欠点を有する。オリジナルの繊細な風味が覆われており、そこには理解されることはできません。

2。
使用される添加剤は、その価格と価値を希釈、ホワイトティーよりも一般的に安くなっています。我々はもちろん、牛乳（または他の添加）することなく、品質の白ティー（つまりなどバレーグリーンティーのようなサイトで販売される）を試してみることをお勧め！検索