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ブラックビーンズ:パーフェクトフード

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重量を失い、黒豆と健康を得る方法。
あなたの抗酸化剤のフルをポンプ、健康、フィット、あなたはトリムに役立つ、とあなたの偉大な肌を与えることができ、食品をお探しですか?誰がではありません!少数の食品が同様に丸めており、黒豆などなど、多くの健康上の利点を持っている。オンスのためのオンス、黒豆、牛肉などのタンパク質と同じ量を持っていますが、全くコレステロールを含んでいない、抗酸化剤、繊維が充填されており、カロリーだけ三分の一を持っている。アメリカ栄養士協会は、そのアメリカ人がやっと一日あたりの推奨繊維の半分の量を食べると言う。黒豆は、コレステロールを低下させ、消化を改善するための効果的な食品となる食物繊維、が高い。
黒豆1カップは、繊維の15グラム、またはRDAの60を提供しています。黒豆の高い繊維とタンパク質含有量は、制御された血糖値を維持し、血糖インデックスピークと低域を回避するためのほぼ完全な食品となる。維持血糖値の付加的な利点もその代謝が強いままです。あなたの体はむしろあなたの血糖ディップとして減速よりも、一日中カロリーを燃焼します。黒豆も栄養価が極めて高いであり、葉酸、モリブデン、鉄を含む多くのビタミンやミネラルの優れた供給源。モリブデンは、そのような赤ワインで見つかったものと亜硫酸塩の影響を相殺する鉱物である。
だから、亜硫酸塩に敏感な人のために、黒豆のサービングは、赤ワインの頭痛を防ぐことがあります。黒豆は、癌、心臓病、老化と戦うことができる高フラボノイドの抗酸化レベルを持っている。その黒豆は、抗酸化剤の大国であることをあまり知られていない事実。農業と食品化学のジャーナルに登場した研究では、赤ぶどうとクランベリーで見られるものと同様フラボノイドレベルを発見した。抗酸化剤は、Beanの皮膚、およびより高い暗い肌、抗酸化剤のレベルで発見されています。黒豆はまたオメガ3必須脂肪酸油が含まれています。オメガ3秒の利点はよく知られており、皮膚の健康を含む、血圧を下げなってきている。
敏感肌や皮膚炎を持つ多くの人々が彼らの食事にオメガ3サプリメントやオメガ3が豊富な食品を取り入れた後、劇的な改善に気づく。このようなサケのような脂肪の魚はオメガ3Sの主要な源である。ベジタリアンまたは定期的に魚を食べていけない人々のために、黒豆や他のオメガ3が豊富な食品は、必須です。食事に黒豆を組み込むために多くの方法があります。多くの南アメリカやメキシコ料理は黒豆を含む。私たちのお気に入りのレシピの一つは、クミンとスモーキーとライムピリッと黒豆のスープです。毎週のメニューの一部とすることができ、その健康と低脂肪食。
缶詰の豆は、豆の栄養価を維持し、それがはるか​​に容易かつレシピでそれらを使用すると便利にします。お気に入りsalsa2大さじライムジュースの好きな黒豆Soup1培地黄色タマネギ、皮をむいてchopped1クローブ砕いgarlic2大さじエキストラバージンオリーブoil1小さじグランドcumin2(15オンス)缶黒豆を(流さないで)1カップ(半瓶)(ジュース1ライムの)プレーンヨーグルトやサワークリーム(オプション)

1。培地鍋に、オリーブオイルを追加して、彼らは柔らかく、半透明になるまで玉ねぎをsaut。

2。さらに1分間sauting、クミンとニンニクを追加します。

3。
黒豆(ジュースなど)、サルサとライムジュースに注ぐ。煮るに組み合わせて持ってかき混ぜる。 20分間覆わ煮る。

4。ヨーグルトやサワークリームをほんの少し加えたスープを提供して、トップ。 4(ディアナガンとWona Miniatiによってすべての観光トレーダージョーsのクッキングからの抜粋、著者の許可を得て転載)を提供しています。
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