バジルと健康とウェルネスを後押し世界中の多くのキッチンで見つけることができる調味料が一般的です。
このハーブはしばしばペスト作ると味のスープ、シチュー、そして他の食品にするために使用されます。また、バジルは、薬効がある目的のために、世界中の時間が長い量のために使用されてきた。このハーブは、特にそれは神聖なハーブであると考えられているインドと一緒に、アジア、アフリカで使用されています。それはエネルギーを促進するための刺激剤として働くようにバジルは、疲労を治療するために使用されている。このハーブは、抗菌特性を持っており、刺されと刺さから毒を引き出すのに役立つことがあります。バジルは、目立つようにイタリア料理で紹介されて、低成長を遂げているハーブです。
このハーブはまた、タイ、ベトナム、ラオスのそれらのような東南アジア料理の巨大な一部です。プラントは、アニスに似た味を持っていますが、辛味と甘い香りを持っています。最も一般的にスイートバジルというイタリア料理に使用されるものとバジルの複数の品種があります。アジアは、その一方で、タイのバジル、レモンバジル、そして神聖なバジルを使用しています。バジルのほとんどの種類は一年生植物であると考えられているが、一部は多年草であり、暖かく、熱帯の気候で育つ。これらには、アフリカのブルーとホーリーバジルタイを含む。
イラン、インド、アジアの他の熱帯地域にもともとネイティブ、バジルは、5000年以上のために栽培されています。バジル工場は30〜130センチメートル背が高く成長し、約3 11 cmの長さと1 6センチメートル幅広いあるライトグリーン、絹のような葉を持っています。花は非常に大きく、色は白です。彼らは、スパイク状に工場に沿って自分自身を手配。バジルの植物は、それが熱く、乾燥した状態で最高の成長に合わせて、寒さに非常に敏感です。霜のチャンスがあれば、植物は毎年恒例のように動作します。
少しチャンスがある時この植物は、それは鍋にガラスの下に栽培されている場合にのみ、北ヨーロッパ、カナダ、米国の北部の州、およびニュージーランドの南島でよく成長し、晩春か初夏に屋外植え霜の。プラントは、水はけ、日当たりの良い場所で最善をつくします。バジルは、香料が、健康上の利点の明確なソースだけではありません。インドのバローダ大学によって行わある研究では、大幅に空腹時血糖値、コレステロール、およびtriglyercideレベルを下げるのに役立つようにバジルを発見した。バジルはまた、糖尿病をコントロールするインスリン非依存性糖尿病患者を助けるかもしれない。
さらなる研究は、バジルはまた、腸内寄生虫を殺すことにきびの治療、および免疫系を刺激するのに有用であり得ることを見出した。バジルの葉は駆虫、抗菌、鎮痙、粘滑剤、発汗、利尿、解熱剤、催乳薬、興奮剤、および胃の特性を提供するために使用されます。バジルに見られる主要な栄養素は、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、ビタミンA、D、およびB2である。主に、バジルは、虫や蛇に刺され、風邪、頭痛、消化不良、授乳の有無、および百日咳の治療に非常に有益である。
また、バジルは、腸カタル、便秘、胃けいれん、発熱、インフルエンザ、腎臓の問題、神経障害、呼吸器感染症、リウマチ、尿の問題、嘔吐、およびワームに対処する上で極めて有用であることができます。バジルの多くの健康上の利点の詳細については、お近くの健康食品店から担当者に連絡して自由に感じる。検索
