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1。 JuçaraJuçaraはまた、南米が原産ですアサイ椰子の木、です。アサイのこの形式で作られた飲み物は、広くブラジルの北部地域の住民によって消費される。 juçaraアサイ椰子はブドウやブルーベリーに似た濃い紫色の果実を生産。
この果実はポリフェノール抗酸化物質が豊富です。実験室での試験によると、juçaraアサイー果実は、他の果物や野菜に比べて強力なORAC値を持っています。
2。 Maquiベリー(発音:MA-キー)Maquiはチリとアルゼンチンの西部で育つ植物です。深い紫色maquiベリーは、免疫の健康と活力のためのサポートなどのさまざまなメリットのために伝統的に用いられてきた。 maquiベリーは、フリーラジカルは、我々の細胞であり、健康的なエイジングをサポートすることができる有害な影響から保護する強力な抗酸化物質を含むポリフェノールやアントシアニンが含まれています。
3。
BaobabTheバオバブの木はアフリカの熱帯の土地が原産です。細長い楕円形のバオバブの果実(じゃがいものような)柔らかい黄色がかった灰色の毛皮で覆われたハードシェルを持っています。文学は、食品としての伝統的な使用のために豊富である。この人気のアフリカの果物のほとんどが食用と頻繁に消費される部分は、インナーパルプです。パルプは、一般的にドリンクを作るために牛乳や水と生または混合食べられる。ビタミンCは、バオバブの果実に見られる最も顕著な栄養素の一つです。
4。ブラックcurrantBlackスグリは、ヨーロッパと北アジアが原産です。黒スグリ、種々はまた、北米で発見された。
それは、ゼリー、プリン、タルトに、スピリッツを作るのに使用され、その果実、のために栽培されています。ブラックカラントの果実にはビタミンC、抗酸化特性を持つ本質的なビタミンの源です。それは、そのアントシアニン含有量のために研究されてきたが、この果実に、その独特の色を与える酸化防止剤を。
5。血orangeInシチリア、 "血"オレンジなぜなら赤い色素、アントシアニン、強力な抗酸化物質が含まれているそのルビー果肉そのニックネームを得た。シチリアの赤オレンジの風味と甘さの形で即座に満足以上のものを提供します。彼らはまた、栄養や健康支援プロパティが含まれます。
ブラッドオレンジは、何世紀にもわたって家庭の救済に使用されている。彼らは、それらのビタミンCの含有量のために知られている。
6。 ElderberryElderberriesは長老ブッシュ(これもニワトコの木と呼ばれる)にクラスタで育つ小さな、暗いベリーです。ニワトコの木の多くの異なる種類があります。エルダーベリーの茂みには、ヨーロッパや北米の多くの気候で丈夫な植物成長ネイティブです。果実は、多くの栄養の利点を有すると言われている。エルダーベリーは、一般的に免疫系をサポートするために使用されるビタミンCが含まれている。
エルダーベリーはまた、多くの赤や紫の果実に彼らの色を与える責任があるアントシアニン、抗酸化物質を持っている。
7。 StrawberryItは、一般的にイチゴが古代ローマに戻って栽培したと考えられている。 13世紀では、イチゴは薬草としてフランスで使用されていた。今日栽培の最も一般的なイチゴ、ヨーロッパからの庭のイチゴとして知られるハイブリッド品種は、その強烈な風味と大型のために注目される。真っ赤集約果実は酸化防止剤および他の有益な栄養素が含まれています。
8。 LingonberryLingonberryは、北米、欧州、アジアに忍び寄る、常緑、サブ低木ネイティブです。
それは広く北極、高山、そして北部の温帯林の地域に分布している。果実は暗赤色、強い風味、そしてタルトに明るいです。コケモモは、このようなビタミンや抗酸化物質のポリフェノール化合物のような有益な栄養素が含まれています。
9。海BuckthornSeaバックソーンは、アジアと北西ヨーロッパに自生する丈夫な落葉低木です。この低木を栽培している他の国はカナダ、ドイツ、日本、北欧諸国が含まれています。これは、食品や伝統的な治療薬として欧州やアジアで何世紀にもわたって生産されている。
低木は、そのようなビタミンA、C、およびE、および他の栄養物の検索などビタミンや他の栄養素を含んでいる赤い果実に黄橙色生成
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