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多価不飽和および一価不飽和脂肪は、不飽和または "良い"脂肪の2種類があります。栄養ビスタウェブサイトによると、不飽和脂肪は室温で液体であり、ナッツ、種子、脂肪魚類および植物由来の油に見出すことができる。オメガ3脂肪酸は多価不飽和脂肪の一種で、心臓病、糖尿病や肥満を防ぐことができ、WebMDのは述べています。
不飽和脂肪が豊富な食品は、例えば、サケ、マグロやエビなどの魚介類、アボカド、オリーブ、クルミ、大豆、カリフラワー、ケール、キャベツ、そしてトウモロコシ、キャノーラ、オリーブ、ひまわり油。不飽和脂肪は、あなたの健康を向上させることができますが、栄養Vistaはこれ以上の25〜30よりもあなたの毎日のカロリー摂取量/買取飽和脂肪の割合
ログイン肉やチーズにあなたの不飽和脂肪の摂取量を制限することをお勧めします飽和脂肪が豊富です。
は飽和または "悪い"脂肪は室温で固体であり、高コレステロールの主なダイエット関連のリンクを提供し、栄養ビスタによる。
そしてそのようなバター、牛乳、アイスクリーム、チーズなどの乳製品、飽和脂肪が豊富な食品は、豚肉、牛肉、羊肉、牛肉、鶏肉や卵などの動物性食品、で見つけることができます。それらはまた、パーム油、ココナッツ油およびカカオバターのような特定の植物産物で見つけることができる。これらの脂肪は、あなたの毎日のカロリー摂取量の10%以上を構成して、あなたの食事療法で最小に保たれるべきであり、栄養Vistaが示唆している。買取トランス脂肪検索検索不健康なトランス脂肪は、フライドポテトやその他の揚げ物のような食品で見つけることができます。
トランス脂肪の痕跡は豚肉、羊肉、牛肉のような特定の動物性食品に記載されていますけれども
この固形油脂に液体油を変換する水素化として知られている化学的なプロセスは、(米国食品医薬品局(FDA)によると、トランス脂肪を形成し、 FDA)のウェブサイト。トランス脂肪は不健康な脂肪であるにもかかわらず、彼らは長い貯蔵寿命と長持ちの味を提供するので、多くの食品会社が自社製品にそれらを使用しています。
トランス脂肪が豊富な食品は、植物性ショートニング、マーガリン、フライドポテトのような揚げ物とフライドチキン、ケーキ、ペストリー、クラッカー、スナック食品および水素化または部分的に成分として植物油を水素化している他の任意の処理またはパッケージ化された食品が含まれています。これらの脂肪は非常に不健康であるので、可能な限りそれらを避けることが賢明である。栄養Vistaはあなたの合計の毎日のカロリー摂取量の1%未満へのトランス脂肪摂取量を維持することを示唆している。
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