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どのようにアボカドを知っているさまざまな品種の数で来る新鮮

     編集:健康

アボカドです。
カリフォルニア大学によると、世界的な成長アボカドの1,000以上のさまざまな品種があります。米国市場で見られる最も一般的な品種は濃い緑色の肌を持ち、梨のサイズであるマンゴーほどの大きさと薄緑色の肉を持っているフロリダアボカド、そしてカリフォルニアハスアボカド、です。しっかりした、破壊と熟し:新鮮なアボカドは、次の3つのステージが用意されています。あなたのニーズに合わせて選択するかを知ることは、あなたがより良い料理を作成するのに役立ちます。私のレシピボックスにこれを追加します。検索手順アボカドの肌の色で
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ルック。
肌がどのように暗い見てその鮮度を決定し、光、淡い緑色は、それがつい最近選ばれた、まだ熟成し始めていないことを意味し、それは破壊と使えるが、まだ完全に熟していないされていることを少し暗く緑手段;と濃い緑色のアボカドアボカドは熟したと使用する準備ができていることを示します。それらが悪い行くし始めているように黒い肌のアボカドを避けてください。検索検索2

はあなたの指の真ん中で軽く肉に対してあなたの手と報道の手のひらにアボカドを置き、これは打撲アボカドの可能性があるため、あなたの指先を使用しないでください。押されたときに与えないたアボカドはまだ熟していないです。
、手触りが柔らかいが、圧力に屈していない感じているアボカドは破壊段階にあり、あなたはそれに対して押したときに肉が持って与えるいくら注意してくださいと熟したアボカドどろどろ感じることなく適用される圧力に屈すると。彼らは熟れており、腐敗し始めているようにどろどろアボカドを避けてください。買取3

このナイフを使用してアボカドを開いてカットします。上から下へと戻って、反対側の周り - アボカドの最長部分の周りに直線をカットします。アボカドの肉を見て、淡緑色の肉はまだ未熟であり、鮮やかな緑色の果肉だけで熟成し始めている、と少し暗く緑肉は熟したと使用できるようになりました。
彼らは腐敗し始めているように、内側に黒い斑点を持つ任意のアボカドを捨てる。
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