中国の準備が、調理のしやすさによる料理との集まりでの様々のおかげすべて地球上の承認を受けている。
料理の地域のスタイルのいくつかの簡単なを通じてランを実行することができ、四川、広東、西洋諸国では比較的恵まれています。福建省、安徽省、山東省、江蘇省、浙江省は中国の他の有利な料理です。中華料理はまた、オリジナルの中国の製剤を使用してローカルのタッチを含めて、他の国で中国人コミュニティの生活によって変更されています。それは確かに書いているこの小片の中国の製剤の全範囲カタログに複雑ですが、我々がここで議論している人気のある料理のいくつか:*粥 - それはお粥を作るためのレシピです。粥は、一般的に米を用いて行われるが、時にはコーンミールを含む麦、キビ、その他の穀物を用いることもできる。
*餃子 - 餃子は、よく言っていると中国の餃子は、最も人気のある世界を超えている。中国の餃子は、ミンチ肉や鶏肉と野菜を構成し、多分、蒸し炒めたり煮。同じのための中国の名前は 'shuijiao、礁溪とguotieです。 *概要Tsoの鶏 - これは、北米の食品に一般的に用意し、共通の中国の料理です。このレシピでは、甘くてスパイシーなソースが作成され、揚げ鶏片はソースで調理されています。これはshaxingワインを用いて調製人気鶏ベースの準備ですが、カシューナッツと四川胡椒も使用されます。この料理は、その目的の香料成分に追加するために西側諸国で即興されています。
*ダックをつつく - それは、艶をかけられたローストダックから作られたレシピです。全体鴨はテーブルの上に務め、蒸しパンケーキを添えなければ刻まれています。プラムソースとねぎとの優れつつくアヒルsavors。 *大豆卵 - これは、風味豊かなハーブと中国のスパイスと一緒に醤油、砂糖の組み合わせで調製固ゆで卵を含んだレシピです。 * Xiaolongbao - 肉のスープ、魚介類や野菜を含む蒸しパン。パンを蒸しのユニークなプロセスは、肉のスープに蒸し手順ゼラチン改宗の過程で、蒸した時にパンの内側肉のゼラチンを配置する必要があります。小麦粉のいずれ種々のパンを製造するために含めることができる。
他の部分が隆起した小麦粉を使用しながら、一般的に、上げられていない小麦粉は、中国南部で使用されています。中華料理だけで簡単ではありませんが、それは食欲をそそる中国人レシピを作ることが可能であり、これは上記のリストから明らかである。中国のレシピは辛味ハーブ、スパイスやソースたくさんのブレンドです。野菜だけでなく、肉や魚介類のすべての種類は、中華料理にコクと味を提供するために含まれています。
いくつかのおいしい中国のレシピでハッピークッキング!検索