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中国のレシピと料理の伝統

     編集:食品

中国料理の伝統の基礎を広く味、香りとプレゼンテーションの理想的なブレンドを提供するために識別されています。
中華料理は芸術と非常によく似ています。中国の食品の3最も壮大な持ち物は香り、色と香りです。中国の食品に使用されるコンポーネントの誰もがそのような赤、濃い緑、黒、黄、白などの多くの色合いで非常にカラフルです。芸術的なディスプレイは、中国の食品の重要な特性である。ここでは、中華料理とその料理の伝統の多様な側面に細目を得ることができます。中華料理の料理で私たちの提言を見上げる。中国の食品変奏曲と値:中国の本物の調理プラクティスがより良い食品を作るに向かって目的としている。中華料理は、また新鮮なショウガ根、ねぎ、乾燥ユリのつぼみ、木菌とニンニクのような様々な薬草を使用するために人気があることができます。
中国料理の伝統を共有している食品や医薬品に依存して信念が本質的に同一の基盤から来ています。中華料理は、世界の中で最も人気のある料理の一つ、それがおいしい低カロリー料理の多種多様を提供する方法として立っていることを不思議ではないがあります。中華料理のレシピは、多くの甘い料理を運びません。これは、中国の人々が定期的にいくつかの果物で食事を終了させたいです。さらに、不十分な家庭用冷蔵庫にも中華料理にチルド甘い料理のこの欠乏の理由の一つとして見ることができます。中国の甘い料理のほとんどは、主に祭りや関数などの珍しい機会に完了し、提供しています。中国の食事は伝統的に箸を使って食べています。
その結果、本物の中華料理店の多くは、一般的に箸で食品​​を提供しています。孔子は基本的に中国の食品のためのそれら箸の発明者である。ナイフとフォークの使用が暴力的であると信じられていたと箸は慈愛と優しさであると考えられている。中国料理のスタイル:中国続きすぎなかった6つの地域料理のスタイルがあります、私。電子上海、客家、マンダリン、四川、湖南省、そして広東語。人気の広東中華料理食品のいくつかは、フカヒレスープ、牛肉と野菜のシャキッとした揚げ麺、揚げクリスピーチキンと酢豚です。広東料理は蒸し、コンポーネントを介して最高の味を引き出すためにフライパンや揚げをかき混ぜる伴います。
また、広東料理の最も重要な側面の一つは、単純な、ミルクソースの使用である。多くreciepsにとって不可欠であるニンニク、ネギ、砂糖、塩、醤油、酒、コーンスターチやオイルの使用。検索
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