4各魚のステーキマグロ、メカジキ、またはSalmon6クローブニンニクpeeled1 /2培地玉ねぎquartered1 /2培地赤ピーマンはseeded1 /4カップオリーブOil1 /4カップ辛口白wine2大さじKetchup2、宿舎、茎大さじPaprika1小さじSalt1 /2杯黒コショウがたてグランド* /4カップコリアンダーが新鮮な冷たい流水下に魚のステーキをchoppedRinseし、排出し、ペーパータオルで乾燥したブロット。
単層でそれらを平らに保持して、マリネを準備しながら取っておくのに十分なだけ大きい非反応性ベーキング皿に入れます。ニンニク、タマネギ、ピーマン、油、ワイン、ケチャップ、パプリカ、塩、と滑らかなピューレにブレンダー、その過程で黒コショウを兼ね備えています。ただ混ぜてコリアンダーとパルスを追加します。 1から1 1/2時間のために魚をマリネ。予熱高グリル。調理する準備ができたら、オイルグリル格子。マリネから魚のステーキを取り外し、アレンジ、格子ホットで、同じ方向を向いて。長いヘラで慎重に裏返し、ミディアムレアのために側につき、味に調理し、3〜4分までグリル、マグロを使用している場合。
グリルマークのクロスハッチのために、魅力的な、それぞれの側に最初の2分後にステーキ90を回転させる。プレートや大皿にサービスを提供するステーキを移し、すぐに役立つ。注:場合、調理メカジキやサケ、ナイフで刺したときに中央に不透明まで、ステーキを調理し、サイドあたり4〜6分。より多くの詳細のためのhttp://www。 indomunch。
ブラックCOM4各魚のステーキマグロ、メカジキ、またはSalmon6クローブニンニクpeeled1 /2培地玉ねぎquartered1 /2培地赤ピーマンは四等分、茎、seeded1 /4カップオリーブOil1 /4カップ辛口白wine2大さじKetchup2大さじPaprika1小さじSalt1 /2杯唐辛子はたてグランド* /4カップコリアンダーが新鮮な冷たい流水下に魚のステーキをchoppedRinseし、排出し、ペーパータオルで乾燥したブロット。単層でそれらを平らに保持して、マリネを準備しながら取っておくのに十分なだけ大きい非反応性ベーキング皿に入れます。
ニンニク、タマネギ、ピーマン、油、ワイン、ケチャップ、パプリカ、塩、と滑らかなピューレにブレンダー、その過程で黒コショウを兼ね備えています。ただ混ぜてコリアンダーとパルスを追加します。 1から1 1/2時間のために魚をマリネ。予熱高グリル。調理する準備ができたら、オイルグリル格子。マリネから魚のステーキを取り外し、アレンジ、格子ホットで、同じ方向を向いて。長いヘラで慎重に裏返し、ミディアムレアのために側につき、味に調理し、3〜4分までグリル、マグロを使用している場合。グリルマークのクロスハッチのために、魅力的な、それぞれの側に最初の2分後にステーキ90を回転させる。
プレートや大皿にサービスを提供するステーキを移し、すぐに役立つ。注:場合、調理メカジキやサケ、ナイフで刺したときに中央に不透明まで、ステーキを調理し、サイドあたり4〜6分。より多くの詳細のためのhttp://www。 indomunch。 comの検索