スペインで発祥、ムールヴェードルのワインが暑い気候を必要とブドウから来る。
それは春の遅霜になりやすい地域のために完全である理由である、シーズンの後半に熟す。これは、腐敗や病気に、それが耐性になり、非常に厚い皮を持っています。熟成工程の遅れは、しかし、初冬の寒さに、それが影響を受けておくことができます。また、ブドウの他の品種が繁栄することはできません風の強い地域でよくありません。ブドウは、彼らが成長している期間中に十分な換気が必要であることを意味しつる、上タイト房で育つ。それがつるにある間にそれ以外は、ブドウのこの品種は、ケアの多くを必要としません。ブドウの木は、それが頭に簡単に熟成ブドウの太陽へのより多くの露出の利益を与えるためにそれらを剪定垂直作っている。
ムールヴェードル（のhttp://www。wineaccess。com /ワイン/ブドウ/ムールヴェードル）のブドウは非常にあるため、彼らが生み出す利回りの変化成長するブドウに挑戦しています。一年は、ブドウの収穫は、ほど良くないかもしれない非常に良好な収率と来年を与える可能性があります。商業的に栽培されているほとんどのブドウは通常、最初の3〜5年の彼らの最初の収量が生成されますが、任意のブドウつるに成長する前に、このブドウは、10年ほど時間がかかる可能性があります。彼らは、水をたくさん持っている必要がありますが、同時に非常に湿度の高い気候はそれらに有害である可能性があります。
それは非常に多くの味を持っていない自分自身であるためムールヴェードルは、ほとんどの場合、他のワインとのブレンドとして使用されます。未ブレンドワインは深い色をしていると高いタンニンレベルを持っている。彼らは中アルコール含有量を持ち、若いとき、土とスパイシーな香りを持っている。ワインは、味や甘い木材やタールとトーストの香りを追加する重いオーク樽で熟成されています。ムールヴェードルのブドウから生産のワインはカリフォルニア州とオーストラリアのマタロのワインとして知られています。
それがこのワインを柔らかくし、その本体に追加する傾向があるので、それは非常に頻繁に配合されているとのワインの一つは、グルナッシュ（のhttp://www。wineaccess。com /ワイン/ブドウ/グルナッシュ）です。ムールヴェードルのブドウから作られたワインは、そのような皮革、トリュフと野生のゲームのように深い色と素朴な香りを持っている。時には、これらの味は1つが、ワインは実際に酸っぱいと思うことができるように強いです。ワインはよく熟成に適しており、よく作られたワインは、これらの強い香りは、年齢とともに柔らかくなります。
グルナッシュが追加されると、フルーティーな香りが土の香りを軽減する傾向がある。ムールヴェードルのワインはまた、シラーズは、しばしば様々な名前と発音で呼ばれている方法と同様に、世界のさまざまな部分で他の名前で知られている。スペインでは、それはモナストレルの名の下になりながら、ポルトガル、北米では、このワインは、マタロと呼ばれています。ご注文のワインがオンラインのとき、これは非常に便利です。あなたのニーズは、時間にあるどのようなボトルやケースを購入することができ、数多くのサイトがあります。
ワイン愛好家によると、市場で最高のようなワインの一つは100ムールヴェードルのブドウから作られるファンギル、のことです。場合は未開封、このワインボトルで年齢と3〜5年続く。ワインは土の風味を強調するので、それは良く、肉や野菜料理と照合されます。検索
