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あなたはフランスワインの目利​​きでない限りほとんど知らガメイワインは

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は、ガメイワインに精通してないかもしれません。
それは主にブルゴーニュのボジョレー地方で栽培されているので、それはまた、ボジョレーワインとして知られています。フランスの外では、それは、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドのワイナリーで少量で生産されています。ワインは、低アルコール濃度の光になりがちですが、手入れはそれだけで権利があるために生産の間に取られなければならない。ワインは、軽すぎるあまりに酸性または薄すぎになる前に機会の唯一の小さなウィンドウがあります。このワインは、通常は一年未満の熟成され、彼らは瓶詰めされた後、彼らは2年以内に消費されるべきである。ガメイ(のhttp://www。wineaccess。
com /ワイン/ブドウ/ガメイ)ワインの特徴的な機能の一つは、その香りです。他の赤ワインのように、それは熟した赤い果実の香りを持っていません。それは木の樽で熟成されているのでしかし、それはそれにバニラ、オークや煙の香りを与え、木の香りの特性の一部を取る。これらの香りは、他のワインのそれに似ていますがあなただけのガラスの縁の上にワインの匂いを嗅ぐ場合、あなたは熟した黄色の梨の匂いを取得します。バナナの香りが常に存在するが、これはあなたがバナナ風味キャンディで見られるような、より多くの人工的な香りのようなものです。このワインの中で最も珍しい香りの一つは、バブルのことです。
ガメイブドウが広く栽培されていない理由の一つは、それがボジョレー地域で持っているんた、繁栄するために、花崗岩土壌を必要としないことです。ブドウ、自体は、白のジュースと濃い赤で、非常に滑らかでフルーティーな味。ブドウのフルネームは白ジュースとgrapeblackブドウのどの記述を要約ガメイノワール強行BLAN、です。土壌や気候条件がちょうどある地域では、このブドウはよく成長し、豊富な収量を生成します。しかしながら、正確な生育条件を必要とするピノ·ノワール(のhttp://www。wineaccess。com /ワイン/ブドウ/ピノ20Noir)に似て神経質なブドウです。
ガメイブドウは最初にその名を取り、そこからガメイ、村の半ば1300年代に発見されました。ジュースやワインは、村の人々は黒死病の影響から回復するうえで非常に有益であった。これは、フランスのこのワイン産地で、その人気につながった、2週間前に他の品種よりも熟成と育成するなどの難しいことではありませんでした。しかし、ブルゴーニュ公はよりエレガントなワインを生産し、ブドウを植えての賛成でブドウの栽培を非合法化。ワインの愛好家は、少し冷やしたときガメイのワインは非常に快適なドリンクであることを教えてくれます。深い紫色の光の範囲は、カラーで上昇したこのワインにはいくつかの種類があります。
また、味と香りの組み合わせなどのメルローやCarignaneなど他の赤ワインと混合するのに適している。これは誰がためにビストロでワインを多くの選択肢ですが、それはほとんどすべての肉料理に​​よく合います。また、マグロによく合います。それはあなたが一口に持っていけないことを、それらのワインの一つです。これは、飲みやすい、それは安価フランスワインなので、あなたの次のバーベキューや懇談会でのゲストを提供する氷の上で、それの供給を持つことができます。
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