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健康と本格的なインド料理を選択

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郡の料理や専門をヒントは、その伝統を理解するための手段です。
インドの主な料理はそれらについて多くのことを教えてください。アメリカでの本格的なインドFoodMostインドのレストランを食べるヒントアメリカ人の味覚に合うようにするために彼らの料理をカスタマイズします。これは、本格的なインド料理になるケースではありません。インド料理はスパイスを使用し、準備や味を損なうことなく、伝統的な調理技法に従う。以下にいくつかのヒントやポインタは、本格的なインド料理を楽しむようにしています。このようなサモサ、カツレツ、bondaとパコラmadefromの米粉やヒヨコ豆と同様インドのスパイスや野菜など地域の前菜を楽しむ。
肉愛好家は有名なチキンパコラスパイスで維持しサクサク味のために揚げを味わうことができます。また、レンズ豆のチップと異なるスパイシーな味で来るpapadsを試してみたいことがあります。スパイスとハーブの新鮮な調合で作られたチャツネと一緒にインド料理を味わう。最も人気のチャツネの選択肢のいくつかは、ミント、ココナッツ、タマネギ、ピーナッツです。米の打者から作らdosasとidlysと提携や形を作る鍋に注ぎ、蒸気で調理するときチャツネは完璧です。野菜ピューレは良いおかずです。またbhartaと呼ばれています。これは、カレーのための完璧なおかずです。
このインド料理はナス、トマト、生姜、ニンニク、ソテーオニオンならびにコショウ、コリアンダー、チリパウダーやクミンなどインドのスパイスを含む野菜で調理されています。この辺特におかずは、本格的なスモーキーな風味を持っています。また野菜ピューレおかずはロティやインドパンを提供しています。あなたは、インド料理と理解しなければならないことを主なものは、野菜料理が全粒小麦インドパンを楽しんでいるということです。インドのパンの種類があります。それらのいくつかは、ナン、ロティ、phulkaとparathaと呼ばれています。野菜料理とペアパンは自分厚さと整合性に依存します。
タンドールや大きな金属製の鍋や鉄のグリドルまたはタワインドのパンが作られている場所です。インドのパン、深​​い油で揚げたお料理pooriとして知られており、伝統的にひよこ豆とchennaマサラ添えに配置されます。ココナッツミルクと同様なターメリック、唐辛子、コリアンダー、唐辛子やクミンなどのスパイスで調理する野菜の様々な選択。この料理はパンやご飯によく合います。同様の調理方法はまた、ラム、エビ、鶏肉のために使用される。最も人気のインド料理の一部はバターチキンとチキンティッカマサラです。メインコースの後、それは砂漠のための時間です。インドのデザートは、通常は砂糖、バター、牛乳から作られています。
人気のインドの砂漠は、レンズ豆や米麺とGULAB jamunから作らpayasam、だけでなく、砂糖水とカッテージチーズから作らrassagollasが含まれています。あなたがインドのスパイスやカレーを食べることに使用されていない場合は、メディアのスパイスを使用したい場合があります。レストランChoicesIndiaは母国食品の伝統的かつ健康的な選択を提供して非常に多くの有名なレストランを併設。一つは唐辛子、彼らの食生活を見ている人のための健康のオプションの多くを提供していますレストランです。ライムとスパイシーなガーリック焼きエビ、レタスラップ、潔白焼き鮭をお試しください。
ゴードンBiersch醸造所は、サイドディッシュのためにアジアの野菜を提供しています。健康的なオプションは、アンガスバーガーパテになります。別のオプションは、パラダイスベーカリーとカフェです。あなたが健康シーザ​​ーサラダにしたい場合は、軽くドレッシングのトスをお願いしなければならない。また、健康のために砂漠フルーツサラダを試してみてください。
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