ホスティングディナーパーティーを回避する方法は、一緒に友人のための楽しい時間であり、食品、企業、andwineやスピリッツをお楽しみください。
あなたがワインについて多くを知って、それがあることになっているとして、それを提供したくない場合、しかし、それは少し恥ずかしいことができます。ウーッ!ワインタンのストレスはあなたがダウンして、あなたがあなた自身のパーティーで失言をステージングいけないように、ワインは冷やしてことになったり、室温でされているかについて知る必要があるすべてをHERESに取得させてはいけない。あなたはあなたが赤とどれが白人とのより良い仕事をどう食品ペアにその本を読んだときに下にすべてのワインの情報を持っていたと思った。
あなたはすべてのセットだと思っていた、そして、彼らはあなたに言った、あなたは、ワインの温度を考慮する必要がありました。ワインとの、常に何かが、それではない?我々は先に進む前に、シンプルでプレーンなルールを、HERESに:20分で夕食の前に冷蔵庫からあなたの白ワインを取り出し、あなたが行うときに、待機インチあなたの赤ワインを入れて!それは右、右の音は鳴りません?それは彼らがあるときに、それぞれが味に苦しむような白ワインがあまりにも暖かくていない寒すぎると赤アレントことを保証するので、その何多くのワイン専門家は、によって生きる。
夕食で提供しています白ワインの風味が少なく風味豊かなように見えるし、室温で提供白ワインは、単にアルコールの味に風味を失うことになる。一方、赤ワインは、より少ないチルド室温と何の近くにどこにも提供されないため、一般的にかかわらずである、しかし赤が暖かく感じるように残っている場合、彼らは必然的に味でアルコールや酢の風味を好むでしょう。お気に入りの赤があまりにも寒提供されている場合は、タンニンから酸性の味になり、当初は別として、それの素晴らしい味を失っている。 [OK]をクリックします。 [OK]をクリックします。 。
ので、ここでワインと最高のサービスを提供適性を行うためには知っておく必要がある例である:1)シャルドネとフルボディの白が別の方法でセラー温度として知られる55度で提供されるべきである。 (先に行くと洗練されたその用語のyoullの外観を使用します)。 2)シャンパンと何も輝きは、常に提供する前に少なくとも1時間半冷やしされるべきであること。あなたが標準的なアイスバケットを選択した場合、提供する前に氷と水は少なくとも20分であなたのシャンパンを置く。 3)ソーヴィニヨン·ブラン、ピノ·グリージョと同じ種類の他の白ワインを提供する前にも、少なくとも1時間半冷やしすべきである。
4)デザートワイン、特に甘いものは最高のサービスを提供する前に少なくとも1時間半冷やしてお召し上がりいただけます。 5)いくつかの例外が存在しないにもかかわらず、ほとんどの部分は赤ワインが多くは室温(65度)として知覚するかもしれないもので提供されるべきであるが、実際にそれがはるかに室温と見なされるにはあまりにも肌寒いなどとして分類されるべきではない。あなたの赤ワイン用に暖かい温度よりこのクーラーを得るための良い方法は、どちらかのワインクーラーに保管したり、サービスを提供する前に、20分、それを冷やすことです。
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