2005年、ポーラディーンはまた、ポーラディーンと調理、彼女自身の雑誌を始め、最近では新しい雑誌、フードネットワークの雑誌に貢献し始めた。
ポーラディーンは彼女の南部訛り、温かい人柄とポットロースト、ピーカンカワカマスとマカロニとチーズのような南アメリカの食品からユニークな美味しい料理を作るために彼女の能力のために最高の知られています。最新のアメリカのシェフとは異なり、ポーラディーンは、脂肪やカロリーのカウントに関係がありません;彼女のおいしい料理は、多くの場合、健康的ではありません。彼女の最もオーバーザトップレシピの二つはねばねばバターケーキとTurduckenを、自身が鶏肉を詰めている鴨を詰めた七面鳥から成る料理を、含まれています。ポーラディーンはアルバニー、ジョージア州で1947年1月19日にポーラアンHiers生まれた。
彼女のウェブサイトによると、彼女は25歳になる前に、彼女の両親が死亡し、彼女は二人の息子ジェイミーとボビーを持って、誰と彼女の最初の夫は、彼女を放棄した。彼女の成人早期ポーラディーンの中でいくつかの点で不安障害で衰弱恐怖症、広場恐怖症を開発しました。 1980年代半ばによってディーンは彼女の恐怖症を乗り越え、彼女はケータリング事業を開始した場所サバンナ、ジョージア州に彼女の息子を動かした。 1996年に彼女のケータリングビジネスで成功実行後、ディーンは彼女自身のレストラン、彼女の息子は、また実行に役立つレディ&サンズを、オープンしました。
ディーンレディ&サンズサバンナカントリークッキング、レディ&サンズサバンナカントリークッキングを含む多くの料理本を出版しています2、それはクッキンについてすべてではありません。 1999年米国では今日はレディ&サンズという "今年の国際的な食事を。"レストランの専門はいつもサツマイモ、マカロニとチーズ、揚げトゥインキーズ、フライドチキン、野菜など南部の様々な料理を含むビュッフェですコーンクリーム。毎日の食事は、ガーリックチーズビスケットとコーンブレッドから作られたディーンの有名hoecakesの一つで、付属しています。
また、1999年に食品ネットワーク戸別訪問ディナーショーとレディ、セットのエピソードのエピソードに登場し、クック!彼女はポーラの家庭料理と呼ばれる初期の2001年にアフタヌーンティーというパイロットを撃ったのではなく、2002年に彼女自身のフードネットワークショーを得た。 Paulasホームクッキングショーの成功に、ポーラディーンは、さらに2つのテレビ番組や雑誌で彼女の努力を拡大することができました。ポーラディーンとクッキングという雑誌は、2005年に立ち上げました。ポーラディーン機能を備えた調理ユニーク創作料理のプレゼンテーション、レシピや面白いアイデアをDeens。
ポーラDeensに似たその他の料理雑誌は南リビング、グルメ、レイチェルレイと日常と南の味です。検索