ワード珍味は、ドイツ語であるデリカテッセン、由来した。
その後、それは英語にその方法を発見した。場所や国の特産品であると考えられている食品は珍味として知られています。一人ひとりの郡は、その特定の状態で使用可能な成分を使用して準備され、独自の特別な料理を、持っている。彼らは独特の味を持っていますし、その特定の国の際立った特徴になります。イタリア料理は常に食糧恋人の口に水をもたらし、イタリア料理は、その味のために世界中で知られています。ラザニア、キャンティワインとパルミジャーノレッジャーノチーズは、最高とみなされているそれらのいくつかである。あなたはイタリアの文化に近い見ればまだ、あなたは、より多くの美味しい料理に出くわすことができます。
豆とナッツカネリーニBeanはしばしばイタリアのインゲン豆のように命名されます。それは楕円形であり、茹でたときに着色され、光が柔らかくなる。それは主にスープ、パスタに使用される。彼らは、スープに新たな味を与える、非常に栄養価があります。彼らはまた、それを味わう口にするために別のシチューで使用されています。パインから製造されたナットであるPinoliは、主にデザートで使用される別の成分である。彼らは主の製造に使用されているイタリアのサラダ、過去をやシチューを作るために使用されている、醤油をペスト。ペストソースは、一般的に料理のほとんどで使用され、独特の風味を持っている。
イタリア料理のほとんどは、これらの豆とナッツが含まれます。リゾットはイタリア料理のリストが米を意味リゾット、せずに終了することはありません。アーボリオは、今日の世界で一般的に使用されるお米です。これはでんぷんが高く、それは絹のような、厚いリゾットを生成します。スカは、イタリアの米のチーフとして考えられている。 Violeneナノはまた、リゾットを作るために使用され、その味と香りのために知られている。その質感は非常に肉の近くに来るように、それは、特別な場所を保持しています。パンチェッタそれベーコンの別のバージョンとイタリアでのみ使用されます。
これは主に、ワイン、調味料とコショウをトッピングされています。スパゲッティアッラカルボナーラは、主成分とパンチェッタが入っています。これは非常においしいですし、独特の香りを持っている。生ハムは、この国ではもう一つの重要な肉が存在する。それは夏のメロンが含まれているとして、それは穏やかな甘味を持っている。ニンニクとスパイスと混合赤身豚肉も広くこの国で使用されています。イタリア人は、食品の愛好家を知られており、彼らは自分たちの文化に深く関連しているすべてのものを愛している。彼らはまた、他の文化からの料理の腕前を受け入れる準備ができていますが、常に彼らのハーブやスパイスを。
最近彼らの状態で人々によって行われた変更がたくさんあるので、どんな料理のオリジナルレシピに手を得ることは非常に困難である。イタリア料理は常に昔から人々の心の中で特別な位置を保持する。イタリア料理で、調理の分野の異なる専門家によって公開多くの本があります。また、オンラインでこれらの料理に関して存在する様々なサイトで十分な、より多くの情報を見つけるでしょう。
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