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脂肪ジーンは私たちの味蕾過去

     編集:健康

彼らは味がおいしい、罪深く良いが、一度聞きしたい不健康な食事をトリガし、私たちの多くが愛する脂肪、甘い食べ物は、私たちの体の残りの部分のために何もしません。
まだ、まだ彼らは(私たちの多くのために)抵抗することは事実上不可能である。我々の不健康な食事パターンが脂肪遺伝子に連結されていませんか?スコットランドの新しい研究アウト我々は約100余分なカロリーを食べるようにも私たちは、脂肪、甘い食べ物に描画されることがあり、既に肥満にリンクされた遺伝子変異を発見、この理論を支持すると思われる食あたり。遺伝子、FTO遺伝子の変異体は、人口の63の構造の一部であると考えられている。
そして、この遺伝子を持つことはyoureのは、肥満のために運命づけ、またはそれを持っていないという意味ではありませんしながらすると、明確な現在の考え方では、2つを結びつけるんyoureの意味。新しい研究では、この接続を確認するために、働いて、その後のFTO遺伝子変異が肥満に影響を与える可能性があるかを確認するためにさらに一歩物事を取った。研究では、自分の体重、ウエスト、ヒップの円周を測定するだけでなく、FTO遺伝子の変異型を持つ子どもを見つけることが唾液のサンプルを採取し、対象として2,700スコットランドの学童の大規模なグループを使用していました。
予想通り、重い子供は、遺伝子変異を持っている可能性が高い。本当に専門家が着目したのは研究の次の段階である。ここで、チームは10日間の学校の子供たちの小さいながらもかなりの数の代謝を監視した。これらの被験者はまた、学校で特別なテストの食事を食べました。これらの食事は慎重に前に秤量し、子供たちはとても食べた後に食べた量を正確に測定することができた。驚くべきことにFTOバリアントが遅く代謝にしなかったのではなく、食事自体の間に多くのカロリーを食べることにリンクされていた。
研究者は、バリアントを持つものは、より脂肪と健康的なオプションとは対照的に、これらの選択肢には本能的なドローを示唆している糖で食品を選んだことがわかった。研究では、バリアントが体が食べ物やいかにアクティブな人があるかもしれないを壊しいかに早くに与える影響はありませんが見つかりました。彼らは完全またはこの時点で食べて停止だったときの遺伝子を持つものは、トラブルが登録していたという証拠もありませんでした。 FTOバリアントを有する被験者は、単により多くのカロリーが豊富な食品に魅了された。
主任研究員教授コリン·パーマーは言った:この作品は、この遺伝子が過食せずに肥満につながるものではないことを実証していると、この遺伝子にリンクされている肥満は注意深い食生活制御によって変調可能性を示唆している。この分野での初期の作品は、キーFTOバリアントのコピー(人口の約50)を持つものが30肥満のリスクを持っていることが示されている。あなたは遺伝子の2つのコピーを持っている場合、あなたのリスクはほぼ70に急上昇。カップルより多くの脂肪、甘い食べ物のための可能な遺伝的衝動、そして食品のこれらの種類の準備ができて可用性と肥満率がとても順調に登っているなぜあなたは見ることができます。
仕事はニューイングランドの医療ジャーナルの2008年12月11日号に掲載され。研究と共に公開ルドルフLeibel、コロンビア大学のMDによる社説はどちらの有効化または制限感受性を過食および過体重または肥満になることにライフスタイル要因の重要性を挙げている。しかし、あなたがする必要があるすべては、より良い食品やその他のライフスタイルの選択を行うことであると考えることは、我々は脂肪と砂糖を積んだ食品を参照してください方法の面で全て等しくなかったアイデアを無視します。それだけで他の人よりも不健康な食品の選択肢の誘惑に抵抗する脂肪遺伝子と一部の人にとっては難しいかもしれません。
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