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は脱水のための食品を準備するより多くの命令を表示します。果物や野菜は、熟したすすぎ、スライスしなければならない。種子、ピット、茎や打撲の領域を削除します。
必要であれば、それを湯通し。例えば、蒸気エンドウ、りんごとバナナ脱水前に3分間。ストリップにそれらをカットし、一晩の選択肢のマリネでそれらをマリネすることによって脱水のために肉を準備します。検索検索2
予熱140度華氏にオーブン。いくつかのボッシュモデルは "脱水"モードを備えています。それが表示されたときに一部のモデルでは、 "調理モード、"選択ノブを左右に回すと、 "脱水"を選択してタッチします。オーブンは自動的に140度の既定の温度に設定されます。また、適切に食品を脱水するための必要があり、オーブンから水分を除去するために、内蔵のファンで空気を循環させます。
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プレイスクッキーシートやトレイ上に単層で食品。オーブンにシートをセットします。あなたは、すべてのラックを使用していますが、シートが離れても、乾燥のためにオーブンの前面と背面から少なくとも3インチであることを確認することができます。検索のiPhone 4
このオーブンのドアを閉じます。しかし、あなたのボッシュは、内蔵ファンと対流式オーブンではないオーブンのドア2〜3インチを開き、ドアの上部に吹くのオーブンの隣にファンを設定した場合。良好な空気流は、脱水プロセスに不可欠である。検索検索5
は、それが鮮明なことを確認するために食品をチェックしてください。
食品を脱水する必要がどのくらい変化します。サクランボは、例えば、オーブン中で脱水するために24〜36時間を必要とする。トウモロコシは、一方では、唯一の脱水6〜8時間を必要とする。彼らはスナップとクランチかどうかを確認するいくつかの作品を壊したりしてみてください。乾燥させた後、脱水した肉は、彼らは160度華氏内部に到達することを確認するための追加の30分間275度華氏で調理する必要があることに注意してください。
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