片頭痛の原因となる食品

多くの食品は、頭痛や片頭痛の発症に関連しています。
片頭痛に関連する食品には、片頭痛の発症に寄与する天然物質または食品添加物（時には両方の組み合わせ）が含まれています。どの食品に片頭痛トリガーである成分が含まれているかを知ることは、片頭痛の発生を減らすための第一歩です。自然偏頭痛寄贈物質

チラミンはタンパク質ベースの食品に含まれる天然物質です。チラミンはタンパク質の分解から形成され、重篤な高血圧を引き起こして片頭痛を引き起こす可能性があります。



チラミンを含む食品

以下の食品はチラミンが高レベルであるため避けるべきです片頭痛患者によって：

AvocadosBananasBeef liverBlue cheeseBolognaCanned soupCamembert cheeseCheddar cheeseChicken liverDatesDried figsFava beansGarbanzo beansKiwiLima beansNutsOlivesOnionsPapayaPeanut butterPepperoniPineapplePinto beansRaisinsRaspberriesRed plumsRoquefort cheeseSalamiSauerkrautSoy sauceSpinachStilton cheeseSummer sausageSwiss cheeseTeriyakiTofuTomatoesYeastYeast偏頭痛に貢献するための実証済みで
食品添加物を抽出

硝酸塩、亜硝酸塩、グルタミン酸ナトリウムe（MSG）、塩、アスパルテーム、肉軟化剤および醤油は、血管を拡張し片頭痛を引き起こす能力を有する食品防腐剤である。
ほとんどの加工食品は添加剤を含んでいます。食品添加物を含む食品

次の食品は通常、食品添加物に豊富に含まれていますが、頻繁な偏頭痛に苦しむ人々によって避けられます：

ベーコン煮肉ディリ肉ホット犬ハム昼食肉オリエンタル食品ペッペロニピックル加工肉酒ワシントンザーメンズウイスキー

乳製品は偏頭痛を引き起こすことができます

ミルクは多くの人々にとって既知のアレルギー誘発物質である。このタンパク質カゼインは、粘液の産生に関与するヒスタミンを生成する。過度の粘液は脳の膜に圧迫され、片頭痛を引き起こす可能性があります。


乳製品を避ける

乳製品は多くの人々の片頭痛に寄与する可能性があります。乳製品が片頭痛を誘発するかどうかを調べるには、以下のことを避けてください：

チーズ（すべてのタイプ）アイスクリームミルクークリームヨーグルト


注意事項

片頭痛を経験するすべての人トリガーが異なる可能性があります。したがって、リストされているすべての食品を避けることは完全に必要ではないかもしれません。このため、削除プロセスによってトリガーを決定することをお勧めします。リストされているすべての食品を4〜6週間消し、毎週1つの食品を追加します。
食品を再導入する際に気づいた不快な副作用は、避けるべき食物であることを示しています。