滅菌栄養寒天とは？

細菌や真菌は多くの物質で増殖することができますが、これらの微生物を自然界で調べて研究することは容易ではありません。
研究室では、研究者はしばしば、土壌、池水、植物などの代わりに、滅菌した成長培地で研究するために微生物を栽培します。栄養寒天は、広範に使用される成長培地の特定のタイプである。定義

栄養寒天は、さまざまな微生物、特にバクテリアやカビを栽培するための培地として、実験室での実験や実験に使用されるゲル状の物質です。それは、通常、藻類抽出物および寒天を含む比較的簡単な処方で作られ、海藻および藻類からのゼラチン状の抽出物である。酵母エキスとペプトンも栄養寒天製剤に含まれています。

室温では、栄養寒天は非常に堅いゲルです。
栄養寒天のビーフと酵母エキスは、研究のために栽培される微生物のための食物として役立ちます。寒天はゲルの質感を作り出す増粘剤であり、ペプトンはpHの調節を助ける。寒天はレギュラーゼラチンよりも強く、細菌によっては食べられないので、寒天が好まれます。

栄養寒天は実験室のサプライヤーから購入できます粉末または錠剤の形態である。調製には、ペトリ皿または他の同様の容器に加える前に乾燥寒天を水に溶解することが含まれる。
寒天を滅菌皿に注ぐ前に瓶詰めの栄養寒天を湯浴または電子レンジで温めなければならない

栄養寒天は、アメリカ公衆衛生協会が最初に公式を公表した20世紀の早い時期。微生物の増殖のためのこの汎用媒体は、水、廃棄物および広範囲の他の物質の検査のために広く使用されている。

栄養素寒天はほとんどのタイプの真菌と細菌を増殖させるのに適していますが、細菌の中には栄養分が豊富であるか、豊かでないものもあります。保存と取り扱い中に栄養寒天が滅菌状態に保たれるように注意深く取り扱う必要があります。
コンテナは、コンテナが開かれているとき、または準備されたペトリ皿が処理されるときにいつでも発生することができる。