コンサルティング栄養士とは何ですか？

コンサルティング栄養士は、食糧と栄養の分野の専門家です。
彼らは、クライアントの栄養ニーズを特定して改善するために、さまざまな保健関連組織と協力しています。機能

コンサルティング栄養士は、栄養評価、健康と栄養教育、進歩、メニューとレシピの改善に特化しています。彼らはまた、さまざまな機関やメーカーを監督しています。安全衛生、品質、および管理基準をすべて満たしていることを保証します。

コンサルティング栄養士は、個人的な練習をしたり、他の人のために契約したりすることができます。彼らは、学校、企業、病院、地域社会、食品生産者などに雇用されることができます。
彼らは多くの場合、個人と協力して特定のケースで援助を行います。彼らは、改善を必要とする分野を特定し、顧客に最適な健康状態に関する食べ物の役割について教育するための評価を行います。コンサルティング栄養士は、特定の食品の利益とリスクについて相談し、どのようにダイエットにそれらを取り除くかまたは追加すると、多くの症状を緩和することができます。健康的な食事は誰にとっても重要です。既存の病状の治療や予防措置の支援のいずれかである。


重要性

コンサルティング栄養士は、頻繁に食事を摂取する条件摂取は大きな役割を果たす。
例えば、セリアック病またはグルテン感受性（小腸を通じた食物栄養素の吸収がグルテンタンパク質に対するアレルギー反応によって損なわれる状態）の人は、食物計画を作成して、そうでないことを保証する必要があるかもしれないグルテンを摂取しながらも、身体が必要とする栄養素をすべて受け取ります。食生活の制限がある人は、食事が非常に複雑になることがあります。彼らの栄養士は代替選択肢、代用品、レシピを知らせることができますので、さまざまな食品を選ぶことができます。彼らはまた、彼らの全体的な健康を育成するためのサプリメントを推奨するかもしれません。

食事の分野での注目度が高まり、栄養の重要性が認識されているので、ダイエットと栄養の分野での機会。コンサルティング栄養士は現在、食品メーカー、食品マーケティング、食品流通企業と協力しています。彼らは、企業のキャンペーンを支援し、製品の栄養成分を定式化します。一部は、研究を行い、製品のさまざまな利点と利点についてのレポートを書くために雇われています。

米国労働省統計局2006年に栄養士および栄養士が約5万7000人の雇用を保有していた。
すべての雇用の半分以上は、病院、介護施設、外来診療センターまたは医師および他の保健従事者の職場にあった。州および地方政府機関;学校、リハビリセンター、矯正施設などの現場では、現場の個人に追加の雇用を提供していました。職業に関する統計とリソースは、Occureational Outlook Handbook、2008-09（bls.gov/oco/ocos077.htm）に掲載されています。