安全な砂糖のない成分

砂糖は今日の社会では非常に悪質な食事物質であるが、なぜこれが当てはまるのか、最も適切な代替品が何であるかについての議論には依然として明快さが必要である。
「Web MD」のウェブサイトによると、科学者は、精製された（白い）砂糖は高コレステロールレベルに関連し、糖尿病の発症と関連していると主張している。これらのリンクは、穏やかな砂糖消費に直接関係するものではなく、過剰の砂糖を消費することによる肥満の影響に関連している、と主張している。良いニュースは、毎日の食事に甘味を加えながら、毎日摂取する精糖の量を減らすことが可能であるということです。アガベシロップ

アガベシロップは低グリセミックインデックス甘味料です。これは、フルクトース含量が高く、グルコース含量が低い。
「栄養と代謝」のウェブサイトによると、フルクトースは肝臓で代謝され、インスリン産生によってグルコースが代謝され、高血糖値、気分変動、最終的に真性糖尿病を引き起こす可能性があります。アガベシロップは、砂糖を避けるように勧められている糖尿病患者の代用として有益です。それは砂糖の代わりにホームベーキングやホットドリンクで使用することができます。


干しフルーツ

イチジク、デート、レーズン、スルタナ、アプリコットはとても甘い乾燥した形で家庭で焼くために加えたり、一握りのナッツでパケットからまっすぐに食べたりできるフルーツは、栄養価の高いスナックです。
家庭でのベーキングのために、乾燥したフルーツの一杯を沸騰した水の半分のカップで20分間漬け込み、次に液状化することができます。これは砂糖の優れた、栄養価の高い交換を行います。


米シロップ

マクロビックのステープル、米シロップは発酵米から製造されます。それは、低カロリーで、化学的にフリーで、未加工の甘味料であり、砂糖の代わりに優れた働きをします。また、ビタミンB群が豊富で、神経系に健康的な食事を与えることができます。


メープルシロップ

メープルシロップは、赤いメープルツリー。
樹液が枯れて収集されるように、木は穿孔されています。次いで、過剰の水が蒸発し、濃厚な溶液が特徴的なメープルシロップの味を含むように煮沸する。それはカロリーが低く、亜鉛のような栄養素が高い。