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リンゴ、アプリコット、モモ、キュウリなどのさまざまな果物の肉は、B17ビタミンの良い供給源です。イチゴ、ラズベリー、ブラックベリー、クランベリーもまた豊富です。自家製フルーツジュース、スムージー、フルーツサラダは、これらの果物をあなたの食生活に加えることができる2つの異なる方法です。
種子
いくつかの果物の種子穀粒、およびそれらから押されたオイルは、ビタミンB17の良い供給源です。
アプリコットの種はこのビタミンの特に豊富な源です。 B17が豊富な種子を育てる果物には、桃、ネクタリン、チェリー、プルーンなどがあります。これらの種子の多くは、健康食品店で自然乾燥した形態で購入することができます。乾燥した種子をサラダに振りかけるか、またはレシピを焼くことによって、あなたの食事に追加することができます。または、種子を含むフルーツを簡単に食べることもできます。これらの種子からの油は、サラダドレッシングとして使用することができます。
ナット
ビターアーモンドは、特に高レベルのB17を含むナッツです。
このビタミンを含む他のナッツにはカシューナッツ、マカデミアナッツ、ピーカン、クルミが含まれます。彼らは焙煎してスナックとして食べたり、ベーキングレシピに加えたり、ブレッドを加えてB17のソースを提供したりすることができます。
穀類と塊茎
これらはビタミンB17を含む別のタイプの食品で、玄米、大麦、そば、キビなどです。これらの穀物から作られた小麦粉は、ベーキング用に使用することができますまたは他の料理の用途の中で、増粘剤としてスープに追加ナッツ風味を追加するために鶏や魚料理に加えられます。
ヤム、サツマイモとキャッサバは、ビタミンB17の良い供給源であり、おかずのための多彩な食材を作ります。
芽と芽の芽
竹の芽は、ビタミンB17は、もやしにも見られます。これらは軽食として生のものを食べたり、野菜サラダやフライドポテトに加えたりすることができます。スープやシチューに加えることもできます。
豆類と葉緑素
レンズ豆、リマ豆、ファヴァ豆、ガルバンゾ豆などの豆類は、 B17ビタミン。
ホウレンソウ、ケールなどの葉緑素にはビタミンB17が含まれており、ビタミンの源泉として食事に加えることができます。
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