ティラミスは、世界全体で知られており、特にイタリアでは、非常に人気のデザートです。
元の形式の横に、初期のティラミスのレシピは例ティラミスプリンやケーキのために、レシピの無数に広がっています。ほとんどすべてのティラミスのレシピは、マスカルポーネチーズ、生卵、砂糖、エスプレッソコーヒー、ladyfingers、リカー、ココアなどの基本的なコンポーネントのいくつかを使用することによって調製される。しかし、あなたはまた、任意成分の形でヘビークリームを利用するかもしれません。豊かさと "口の経験は"各成分の量、また、準備の世話に依存しています。一部の人々は、ただの老いたバニラアイスクリームを嫌うとトッピングや追加コンポーネントの多種多様でそれをドレスアップ。
同じことがティラミスに起こる。レシピのセクションでは、 "他の味の"ティラミスの間違いなく完全に新しい世界を紹介しています。純粋主義者は、適用されませんが必要です。互いに打ち消し一緒に使用される2つの言葉 - "健康的なティラミス"はしばしば "矛盾"として知られているものです。 、軍事的知性やジャンボ海老言うましょう。あなたが原因で高脂肪含量や生卵のこの天国のデザートを避けるならばそれにもかかわらず、一方は "健康的な"バージョンのいくつかのレシピを見つけることができます。
生卵、エスプレッソコーヒー、マスカルポーネチーズ、砂糖、ココア(ヘビークリームはオプションです)、ladyfingers、そして酒:本格的なティラミスのための基本的な成分はあまり変化しない。以下のレシピは、使用されている各成分の量で若干異なる場合があります、といくつかの小さな置換よりもむしろladyfingers、使用酒の種、など)があるかもしれない。しかし、本質的に、レシピはその純粋な形でティラミスを提示。
これとは別に、ティラミスのレシピのすべての種類を調理するために必要な基本的なことのいくつかは4ミキシングボウル、食品の鞭や電気ミキサーに加え、ガラスベーキングまたはサービング皿(サイズは6クォートに3クォートとは異なる)である。ティラミスのレシピの3タイプが一般的にあります:(1)恐らく別に成分量の変化から、同一の一種とすることができ、基本的なレシピをいくつかの置換を有する(2)風味と口の経験に関する全体の新たな次元を追加するバラエティレシピ。 (3)本当にコレステロール、血糖値と脂肪の低いことを約束ティラミスのレシピ健康的なバージョン。
できるだけ引用している様々な情報源から収集したとして、このレシピのセクションでは、基本的なさまざまなレシピが付属しています。検索