あなたはフェアトレードであるコーヒー豆を探す必要があり、可能な限り。
フェアトレードコーヒーの動きは10年で着実に成長を見てきた。多くの精通した消費者は大のコーヒー小売業者が通知を取ることを余儀なくされているフェアトレードのオプションを求めています。 2008年後半の世界的な金融危機の発生以来、コーヒーの価格が急落しているが、ほとんどの人は、米国で支払う価格が変更されていません。大のコーヒーサプライヤーや小売業者は、単に違いをポケットしました。フェアトレードは、コーヒー農家と有利な北米や欧州市場で製品を販売、大企業間の公正なパートナーシップを意味します。
システムは、コーヒーの成長国における低所得農家が日常の労働のために住みやすい賃金を得ることを保証するために動作します。フェアトレードとして認定されるためには、これらの条件を満たす必要があります公正賃金は、生産だけでなく、コストをカバーするだけでなく、よく生きるために残されたお金を持っているために、それらを可能にするコーヒー栽培者、に支払われます。進歩農家はコーヒー農園は、健康で安全な労働条件を提供しなければならない環境的に持続可能な慣行に従事しなければならないために従業員が機会を提供しなければなりません。子どもや女性が搾取から保護されています。
それを適切に監視することができるようにコーヒー栽培者とそのコーヒーを購入する企業間の関係は、公正でバランスの取れた財政的に透明でなければならない。フェアトレード製品は、フェアトレード認証ラベルやフェアトレード連盟からの承認のシールによって識別することができます。フェアトレード連盟は、公正な貿易の原則に従うと、それらのロゴはコーヒー会社が最高のフェアトレード基準にコミットされることを保証する企業の団体です。フェアトレードラベルを運ぶために、製品のためには、国際フェアトレードラベル機関によって検査し、証明されなければならない。
このグループは現在、広大なフェアトレードのコーヒーのネットワークで作業をして800以上の生産者団体を持っている70カ国以上で動作します。バナナ、紅茶、砂糖、チョコレート、蜂蜜、ワイン、花やココア:フェアトレードのコーヒーサービスのほか、他の農産物も含めて、フェアトレード連盟が認定されています。 2008年には、フェアトレード認定の売上高はやや年に前年から22増加し、全世界で10億ドル以上に達した。これはまだ推定US $ 70 80億ドルのグローバルコーヒー産業の割合のまま。しかし、農民の生活に影響が7以上と推定国際フェアトレードラベル団体と、巨大である。
500万コーヒー生産者とその家族がフェアトレードプログラム、技術支援やコミュニティ開発プロジェクトの恩恵を受けています。あなたがコーヒーショップでコーヒー$ 1や$ 2カップを買うとき、あなたはどのくらいだと思いますが生産者のポケットに終わる?ヤウドとほぼ同じくらいではないと思います。実際には、中規模のカップに必要なコーヒーの量は、おそらくわずか$約0コーヒーショップを要した。
06。コーヒーの栽培は約$ 0にのぼるそのコーヒーの価格の1未満を受け取ります。 0
06。だから、次回は、フェアトレードではないコーヒーのカップを持っているのだと思います。
しかし、フェアトレードのコーヒー製品を販売する会社を選択することによって、あなたは公正な価格が生産者に支払われていることを確認することができます。検索