ください近くに土地でブドウを生産する？私はそのことについて、長い期間懸命考えなければならないだろう。
。 。それはDOC /G品質ワインを生産することになる、それはイタリアで3番目に植えられた地域であるが、生産量では第八のときトスカーナ最高の3分の1です。生産量が少ない理由は、トスカーナの土壌は非常に低品質であることであり、生産者は低収率とそれらのワインが高い品質レベルを強調する - ワインの80％以上は、トスカーナの赤です。ブドウのさまざまな品種（クローン）そこに存在してはあるものの、ほとんどのトスカーナで紹介されていますブドウは、サンジョヴェーゼです。
カベルネ·ソーヴィニヨンは、250年以上にわたって地域で植えられているが、理由のスーパートスカーナのの人気の上昇、それは地域に関連付けられているとなっている。通常これらはカベルネ·フラン、シャルドネ、メルロー、ピノ·ノワール、ソーヴィニヨン·ブラン、シラーを含む国際的な発見された他の品種もあります。ほとんどここに植えられている地元の赤ブドウvaritiesはカナイオーロ、Colorino、マルヴァジアネラとMammoloとマルヴァジア、ヴェルメンティーノとヴェルナッチャ続い最も広く多様である白変動トレッビアーノためのものです。
スーパートスカーナのは、過去20年間に多くの人気となっている - それは、イタリアワインの奇妙な側面の一つであると言われている。これは、DOC法は、それらが低品質のワインを生産し、それらは、それがプレミアムワインだったと思い作ったラベルに置くことによって人々を欺くことでやっていた市場は、乱用多くのビッグネームのワインメーカーを防ぐために導入された1960年代にあった。これは市場にほとんど何もしなかったが、それはブドウや、新しい手法の様々なタイプを試してトスカーナのワインメーカーのグループができました。
しかし、彼らが作ったワインは素晴らしい品質ではなかったし、実際に新たに導入されたDOC法を遵守しなかった。それらは低い基準であると考え、テーブルワインとして最高の使用であったことを意味Viniとダ·タボラ（VDT）を標識した。彼らはより高い正常VDT認定ワインよりも値段た理由ゆえ - しかし、これらは、これまでイタリアで発見される最高のワインのいくつかあったという事実である。彼らはイタリアのワインの後に最も求められていたとして、しかし、それは問題ではありませんでした。それは、政府がワインの品質と付与プロデューサーIGT認定を認識したこと1994年までではなかった。
これは、地域特性表示ワインとして知られており、それは、高品質のワインを象徴する独自の特殊なカテゴリです。イタリアの他の地域とのより一般的であるデザートワインですごく甘口のトスカーナのバージョンもあります。しかし、ワインのトスカーナバージョンは高い評価と熱い需要があります。最もよく知られているキャンティクラシコからのものであり、トレッビアーノとマルヴァジアビアンカのブレンドで生産されています。
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