タイ料理はスパイス、レモン草やココナッツで味付け多くおいしいの準備を提供しています。
成分は、ライムジュースは東北タイで大規模な使用を持っていながら、例えば、ウコンとココナッツは、一般的にタイの南部の地域で使用されているため、異なる地域で異なる。どの部分の準備が所属することが重要ではありませんが、すべてのタイの製剤は、そのような甘酸っぱい、胡椒、塩味と少数場面で苦いとして広く使われている味の完璧な組み合わせです。ライスはタイ料理の主食品で、タイで米の最も称賛種類の一つは、ジャスミン米です。この品種は、一般的にタイのレシピ内に存在すると、プレーンのサービングのためにがちである。
他のいくつかの有名なタイの製剤が含まれます：パッタイ - これは魚醤で炒めている米麺で作った最も一般的なタイの準備の一つです。その他の主な成分は、砂糖、ライムジュース、卵、ピーナッツ、魚介類や肉のいずれかの種類があります。パッドEWを参照してください - 麺は薄くスライスされた豚肉や鶏肉と一緒に炒めて、魚醤で味付け。グリーンカレー - これは、カレーのための最も人気のあるタイ料理の一つです。緑唐辛子、タイのバジルとココナッツミルクカレーペーストを調製するために含まれています主な食品です。野菜、肉や魚介類の任意の様々な通常カレーに追加されます。
レッドカレー - 赤唐辛子の負荷で作られ、非常に燃えるようなカレー。イエローカレー - このカレーは、新鮮なウコンからの黄色を得る。それはまた、ナツメグ、ココナッツミルク、魚醤と一緒にブラックマスタードシードクミンで味付けです。ガイパッドkhing - このタイの皿では、フライドチキンは、控えめにスライスした生姜と野菜で味付けです。トム山芋 - これはスープのために最も有名なタイのレシピの一つとして考えられている。一般的に、エビは、このおいしいスープを調理するために含まれていますが、他の魚介類や鶏肉も組み込むことができます。ソムタム - おろしパパイヤサラダ。
いくつかのバリエーションがありますサラダは、長い豆に加えて、ピーナッツ、エビとヤシ砂糖、または塩辛、ナスと、塩漬け黒いカニのいずれかで提供することができます。サテーは - もともとインドネシアから採用、サテーもタイで人気のあるレシピに成長しました。サテは、基本的には串に肉を焼くことによって調製鶏肉や豚肉繊細さのタイプです。それは、ピーナッツソースやキュウリのサラダと賞賛することができます。およそすべてのタイ料理は広く、コリアンダー、バジルなどのハーブを組み込む。唐辛子は、広範囲なタイ料理で使用されています。
これは、タイでそのあたりの個々を見ている、唐辛子摂取量は、世界中の他の個人とは対照的に、非常に高いです。あなたの食べ物はピリッとスパイシーにするための最も普通の方法は、タイの唐辛子を組み込むことです。タイ料理にあるスパイスのすべてを使用すると、独特の味とそんなに塩と砂糖とあなたの食事療法のために恐ろしいです追加の調味料を追加する必要はありませんの負荷を取得します。私は、これは糖尿病やタイで病気に関するさらにダイエットの非常にいくつかのケースがあることが原因である可能性があると考えています。
だから栄養方法でタイ料理を準備！検索楽しむ
