ピーカンパイペカンパイは不可欠な要素としてピーカンで形成されたパイの一種です。
設立ペカンパイは、強烈な非常に美味しい、と合理的に接着剤であり、非常に砂糖ことができます。彼らの理想化された式を拾うために、試しにピーカンパイと多くの個人正確な喜びを誘導するバリアントファッションがあります。このデザートは、密接にパイは、冬のシーズン中に妙に、非常に最も売れている南米、とリンクしています。ピーカンパイの降下は曇りですが、様々な人々は、このデザートはニューオーリンズで、どこでそれが今日のお気に入りです外に設定することを発音する。他の大衆は、それよりも遠い南から得ることを伴う。
ピーカンのパイも、そのような当事者が強要として、コーンシロップの汚名を奨励するために取られ、完全に考案オリジ、かもしれない。それが始まっ何処にいよう、ピーカンパイは、1920年代まではコックの本に登場開始できませんでした。ペカンパイにコーンシロップの加盟は、しかし、議論である。沢山の個体真ピーカンパイを生産するためには、このサーブは永遠にコーンシロップを持っている必要があることの状態、およびいくつかのレシピは、多様な作品にしましょう。
だから、他の大衆コーンシロップの軸受はピーカンパイ多くの砂糖がコーティングされた、やや反発形成する理由は、糖蜜の微小な水またはメープルシロップと融合したような茶色の砂糖など、彼らの練習の選択、。もちろん選択肢はあなた次第ですが、あなたはピーカンパイを検討し、コーティングされたあまりに砂糖であるためにそれを取得した場合は、コーンシロップをデバルする味かもしれません。一般的に、ピーカンパイは、従来サクサク細かい地殻、実質的に同一のショートブレッドを持っています。
ピーカン、パイが既に十分に甘くてほのかにおいしい味がhonied衝撃を与えるに別のプロパティを置きますので、一般的に付着物は、少しだけ甘くされています。地殻のこの種のは、洗練されたパテbriseeまたはパテbriseeとして有名であり、それは非常に達成されます。ラム酒の1杯とバター大さじ4と一体、、典型的なピーカンパイを作り出す砂糖のカップを取得、メープルシロップまたはコーンシロップの3分の2カップと集約すること。これらの成分は、その後、塩の4分の1杯の前に冷却するために許可されたクリームの4分の1カップと3溶き卵を混合物に貸与され、沸騰されるべきである。
穏やかに切断された2つのカップは、調理されたピーカンこの混合物に付与することができる、または調理パイ生地のベースを包含し、次いでその上に充填物を注ぐために使用することができる。その後、冷却するためにパイを認め、その後、約45分間、摂氏80度300度華氏または百でそれを焼く。ピーカンパイはチョコレートからノックやむちクリームまで提供することができ、ベテランにはいくつかの貢献メープルシロップ、ラム酒やウイスキーに、クリームをむち。これは非常に快適で豪華なピーカンパイを生成します。
オプションでは、コーンシロップを消費せずに、あなたは半分のカップ溶かしバター、3卵と黒糖の1ポンドで構成される、充填に貸す小さじ1杯のラム酒を、必要とすることができる。みじん切りローストピーカンを飲んでのコンサートでこれを鞭、パイ生地でそれを見つけて、以前のように同一のオーブンで焼く。検索
