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ワインをサービング詳細ルール

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特に迷惑それがワインを提供するための適切な方法になるとこぼさずオンスと半分よりもはるかに多くを保持することはできませんシェリーグラスと呼ばれる逆円錐形のインチキされています。
シェリーが提供されている場合、ほとんどの人はすべて、少なくとも2つの完全なオンスまたはnoneにしたい。この忌まわしい、広く使われている装飾品は、帯電した価格が過大であるが、この腹立たしい少しグラスで提供部分が露出度の高いであるレストランやバーでは、これまでほとんど誰受注シェリーを、理由です。前述の長広舌にもかかわらず、それは私たちの目は、条件当社味覚をことを認めなければならず、長い、細いからちびちびとき、結果として素敵なグルナッシュ(のhttp://www。wineaccess。
com /ワイン/ブドウ/グルナッシュ/)は、より良い味ないこと、錫のコップやキッチンタンブラーからより透明なガラスを茎。あなたは、卵殻が薄く回避する可能性があり、長すぎる簡単に破る種類の茎。しかし、最も重要な適当な大きさのサービングを提供するには小さすぎる眼鏡を回避することである。目の魅力の最良の例は、中空の茎シャンパングラスで装飾されています。中空ステムの下部にある小さな突起は、ボウルにワインが輝きをやめた後に長い楽しく上向きのカスケードにワインの泡が発生します。以前の世紀の正式な宴会とsettingoriginatedワインritualcorrectテーブルの一見過剰なルール。
あなたは詳細を大騒ぎする時間を持って、そして夕食時、いくつかの異なるワインを提供している場合、これはあなたが持っているどのくらいの脚付きグラスの気取ったディスプレイを置くために機会を提供しています。各ダイナーの適切な場所に二、三のメガネ(これ以上、ゲストは肘の部屋を必要とします。)それぞれの連続した​​ワインは、テーブルの端に最も近いグラスに注がれている。その特定のワインが終了すると、ガラスは通常除去される。一般的な質問は、ワインを含むようにテーブルを設定する際に水ガラスを含めるかどうかである。
アメリカ人が彼らの食事と一緒に氷水に慣れているので、それは非常によく省略することはできません、しかしそれは、ゲストがそれを望む限り、水ガラスを充填しないことをお勧めします。ヨーロッパの家庭では、水のボトルは、それが重いカベルネやジンファンデル(のhttp://www。wineaccess。com /ワイン/ブドウ/ジンファンデル/)である場合は特に、通常、彼らのワインを希釈したいお客様のために利用可能です。一度だけ入浴のために合うとして水を考えるグルメの宴会で、ダイナースは、テーブルの中央に置かれている無味の液体の投手を見て驚いた。
近い被写体に夕食会の意見の説得力のある表現各投手に開示されたいくつかの金魚水泳を見て。ワインはどこにもそのようなワインと食品協会などのグループとにservedbelongsされている場所を第二rulethatの誰も喫煙しないことがあります。彼らの仕事はワインの欠陥を検出するのではなく、それらを楽しむことであるため、彼らの味覚が鋭敏に保つ必要がありますプロのワインテイスターの間を除き、このタブーは明らかに愚かである。ヨーロッパのワインの国で宴会での喫煙は十分にある。
あなたは非常に古い赤ワインを提供している場合、第三の儀式は、デカンテーション、ゲストグラスに堆積物を注ぐことを避けるために、時には必要である。しかし、近年ではアメリカとヨーロッパの両方の主要なワイン生産者は、出荷前に彼らのシャル​​ドネを安定させるために学んできた、そして、ごく稀にあなたは今すばらしいと堆積物や地殻(ブドウ固体で構成される)いくつかのワインの沈殿物の入ったボトルを見つけませんか年齢。あなたがこれまでにデカント儀式を実行する機会がありましたらゲストが到着する前に、それを行う。ゆっくりとろうそくの炎の前にデカンタにオリジナルボトルからワインを注ぐ。
光がで土砂水泳の小さな断片を開示した場合、それが注ぐ停止する点である。あなたのゲストのグラスに泥を入れて回避する別の方法は、それらの金属や籐ウェアワインクレードルのいずれかにその側に由緒あるボトルを置くことです。慎重な取り扱いによって内容が堆積物を乱すことなく注ぐことができる。それは完全にクリアされているワインを提供するクレードルを使用するには、観賞用ですが、不要です。
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