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何ブラウンシュガー

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ブラウンシュガーで塊のため観光は、特にベーキングの多くを行う人々のために、台所の定番です。
それが乾燥し、砂コンシステンシーを有するグラニュー白糖、より高い含水率を有する。新鮮な黒糖は、押されたときに、解放された後、数秒のためにパックされた形状を保持簡単にパックが、それでも連絡を均等に崩れるはず。余分な水分が塊に黒砂糖を引き起こす。同様に、十分な水分の欠如は、岩のように固い塊を形成するためにブラウンシュガーを引き起こす。適切な保管と効果的なトラブルシューティングに、ブラウンシュガーは長く使えるままにすることができます。私のレシピボックスにこれを追加します。密閉容器内
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ストア黒糖。
ほとんどの黒砂糖は上部にジッパーのシールを持っているその多くはビニール袋に来る。密封されたプラスチック袋は、長時間の製品を格納するのに十分な耐久性がありません。ガラスや硬質プラスチックの容器に新鮮なブラウンシュガーを置きます。最良の結果を得るには、ジッパー密封された袋にブラウンシュガーを維持し、固体、密閉容器内に充填された袋に保管してください。買取のクランプ予防
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常に黒糖と容器に新鮮なリンゴの皮の部分を保つ。皮の部分は、ガムと同じように太いの棒ほどの大きさでなければなりません。いくつかの皮膚上の果肉ではなく、たくさんあるはずです。
砂糖は砂糖が湿った滞在支援、時間をかけて皮から水分を描画します。皮が徐々に時間が経つと乾燥します。これは、瓶に乾燥皮を残して安全ですが、効果的にブラウンシュガーを維持し続けることが、時折それを交換してください。黒糖で糖蜜、リンゴの皮は砂糖の味を変えないという味でとても激しいです。買取は、パンのスライスと個別ビニール袋で黒糖の塊晩
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プレイス乾燥塊を軟化。袋を密封し、一晩砂糖でパンを残す。砂糖は、パンから水分を吸収し、柔らかくなります。手やフォーク翌朝と塊を破る。彼らは簡単に崩れるはず。そうでない場合は、パンや新鮮なリンゴの四分の一の別のスライスを使用してプロセスを繰り返します。
塊を押す前に袋から無糖成分を除去する。砕いた黒砂糖は、リンゴやパンに固執すると使用できなくなります。買取は黒砂糖を凝集するための迅速な救済のための熱
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と塊、熱波に覆われたコンテナ内の硬い部分を軟化。ただ一晩軟化プロセスのように、容器に新鮮なリンゴのパンや作品のスライスを置きます。電子レンジで15秒間隔での容器の内容物を加熱。砂糖が望ましい質感を取り戻しかどうかを確認するためにあらゆる加熱間隔の最後にフォークで砂糖に圧力を適用します。塊は秒ではなく、半日で柔らかくするように熱が水分の移動を迅速に。密接に砂糖を監視します。
黒糖のさえ難しい塊は、加熱された方法の欠点である熱すぎる、と簡単に書き込むことができます。それは火傷につながる可能性があるため、裸の指で加熱塊を分割しないでください。
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