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豚肉は、多くの肉愛好家には

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フレッシュになったかどうかを判断する方法、豚肉喜ばす。
この赤い肉はそれ無数皿で傑出せる深い香ばしい風味を遊ばす。混乱は、その新鮮さ、またはその欠如が、示されている方法を囲むように、食品の安全性に関する意識方は、豚肉を使用することをためらうことがあります。あなたの目は、タッチの感覚があるの​​で豚肉は、新鮮であるかどうかをチェックするための重要なツールです。冷蔵庫と冷凍庫は、時間をかけて豚肉の質に影響を及ぼす。私のレシピボックスにこれを追加します。検索手順ページ1

は、購入する前に、慎重にあなたの豚肉を調べます。少し脂肪がコートタッチにしっかりと感じるべき肉の表面を、すべき。
カラーグレーピンクです、それは同様にいくつかの霜降りを表示するカットを探してください。あなたが購入したすべての肉には、綿密に耳を傾けるべきである販売·購入日を、持っている必要があります。検索検索2

この豚肉は冷蔵庫や冷凍庫にあった時間の長さを決定します。ほとんどの冷蔵庫は、冷気細菌のリスクを防ぐ40の華氏温度以下への食糧、、だけ一定の時間のために。豚ひき肉は、一日か二日後にはもはや新鮮で​​はない、と豚肉の他の生の作品は、5日間の最大のために冷蔵庫に適しています。調理された豚肉は3〜4日のために保存する必要があります。
他のカットは最大6ヶ月間安全に保存することができ、一方冷凍庫に、豚ひき肉は、最大4つのヶ月のために新鮮です。あなたの肉が切れたことを示す兆候のために買取3

ルック。最も明らかな兆候は、ファウルや好奇臭気、肉に見苦しい成長と発色の変化が含まれています。ていないすべての悪い豚肉は、しかし、これらの症状を示す。また、豚肉に触れて品質を確認するために、その質感を感じることができる。悪い豚肉指に付いて、あまりにも柔らかい感じ。

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