現代のグローバル社会では、特にほとんどの先進国では、肥満である子どもの数は、重要なプロポーションにエスカレートしている。
これに対する理由は、現代の社会は高度に貧困と健康やダイエットのダイナミクス上の個人と全体としての社会のための適切な教育の欠如の病気に悩まされています。現代社会は、ほんの数に言及し、肥満、がん、冠動脈心疾患の同類を参加させる様々な負の健康状態に悩まされてきました。さまざまな流行の増殖は、全体としての個人と社会のための栄養教育の重要性につながっている意味のある、長期的ソリューションの検索に拍車をかけました。当局は、特に現在の社会の中で子どもたちのための栄養教育の重要性と本質を特徴づけるダイナミクスを探求で様々な重要な推力をとっている。
若者のための栄養教育に強要、彼らは若さと進化心理学の設定を伴う抽象的思考にもっと従事するティーンエイジャーの能力に向かって医療従事者に提示される機会をタップすることであった。ジェイミースタングとメアリーの物語（2005）は、思春期がよく栄養転換のための目標を決定するように彼らの食ライフスタイルを検討する若者をドリルダウンする絶好のタイミングを示して指摘している。青年のための現代の栄養教育は、思春期の発達を特徴づける社会的なだけでなく、認知スイングを活用する必要があります。シフトは若者と青少年の健康的なライフスタイルのためのプロモーションや容認のための基礎となることができます。
非アクティブと貧しい食生活や食習慣に関連した米国単独の疾患で毎年（ジェイミースタングとメアリーストーリー2005）のヘルスケア·システムのおよそ8.3億ドルを要した。そのトップ疾患リストの一部は、他の人のホストの間でがん、心臓病や糖尿病である。栄養と健康のダイナミクスに関する最近の研究では、肥満は世界中で驚異的な大流行にエスカレートしていることが示されている。ヘルミヒ、N（1992）健康と栄養の次元でグローバル社会を特徴づけるものに氷山の一角として、オーストラリア社会の研究成果を紹介します。
研究の結果は、オーストラリアの大人のための肥満の発生率と同様に、太りすぎのものが急速に上昇している学者のショーによって引用。研究はcountysの子供の20 25のいずれか太りすぎまたは肥満である実際に推定している。研究はまた、1985年に肥満が太りすぎが倍増していたように分類、それらの数字ながら3回上昇していたように分類され、学校の子どもたちの割合を1997periodことを示している。とダイエットと健康の間のリンクに関係する社会的な病気は、子供の栄養教育の優先順位付けを伴うなければならないという事実に対応して、数値はの実現に当局を牽引してきた。
健康の問題は根本的な原因ではなく、母親の問題だけ症候指標を摘出する唯一のオブジェクトと全体的にアプローチしなければならないことを、様々な方面からのコールがありました。行った様々な研究は、食生活は、人間開発の初期段階に彫刻され、成人期に青年期までを通して幼年越えを通して運ぶ方法を持っていることが示されている。何が確立されていると、食べ物の種類が構成する子供の食事は今後数年間で自分の健康状態に影響を与えることを詰め込むことです。
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